Рецепт Суп с сушеными кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сушеными кабачками

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Kaбачки сушеные 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 33 г
Картофель (Варка без слива) 154 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 53 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 1000 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сушеными кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.4% 2667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.1% 2808 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.2% 1111 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Зола 0.9626 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 15.4% 1095 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 16.8% 1014 г
бета Криптоксантин 0.0334 мкг ~
Ликопин 0.0042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.1428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14% 1212 г
Витамин В9, фолаты 15.007 мкг 400 мкг 3.8% 6.4% 2665 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 16.2% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 10.2% 1669 г
гамма Токоферол 0.0032 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17361 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0329 мг 20 мг 5.2% 8.8% 1936 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.0062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.7 мг 2500 мг 11% 18.6% 910 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3647 г
Кремний, Si 6.407 мг 30 мг 21.4% 36.2% 468 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 7.3% 2320 г
Натрий, Na 140.83 мг 1300 мг 10.8% 18.3% 923 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 3.4% 5071 г
Фосфор, Ph 51.3 мг 800 мг 6.4% 10.8% 1559 г
Хлор, Cl 220.71 мг 2300 мг 9.6% 16.2% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 7.6% 2228 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 37.7% 448 г
Литий, Li 8.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 11.5% 1479 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 10.8% 1573 г
Молибден, Mo 3.985 мкг 70 мкг 5.7% 9.6% 1757 г
Никель, Ni 12.777 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 5.6% 2986 г
Титан, Ti 10.45 мкг ~
Фтор, F 77.8 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5141 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.3211 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2508 г ~
Сахароза 0.7001 г ~
Фруктоза 0.1244 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1074 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.0944 г ~
Гистидин* 0.0443 г ~
Изолейцин 0.0848 г ~
Лейцин 0.1397 г ~
Лизин 0.1304 г ~
Метионин 0.0205 г ~
Метионин + Цистеин 0.0373 г ~
Треонин 0.0747 г ~
Триптофан 0.0226 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1492 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1903 г ~
Аланин 0.0765 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.0729 г ~
Глутаминовая кислота 0.2691 г ~
Пролин 0.1222 г ~
Серин 0.1017 г ~
Тирозин 0.0561 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.0641 мг ~
бета Ситостерол 3.4819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1162 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.0052 г ~
22:0 Бегеновая 0.0122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4329 г min 16.8 г 2.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0507 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15.9%
18:2 Линолевая 1.0503 г ~
18:3 Линоленовая 0.0089 г ~

Энергетическая ценность Суп с сушеными кабачками составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С СУШЕНЫМИ КАБАЧКАМИ

Суп с сушеными кабачками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Суп с сушеными кабачками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с сушеными кабачками, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сушеными кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ