Рецепт Львовский сырник с глазурью смет Не готов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Львовский сырник с глазурью смет Не готов.

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 30 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
масло сливочное 63% Люстдорф 10 г
Сахар песок 8 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Львовский сырник с глазурью смет Не готов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 15% 367 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.6% 2086 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 4.5% 1215 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 9.1% 606 г
Витамин В4, холин 56.33 мг 500 мг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.213 мкг 400 мкг 8.1% 4.5% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 20.3% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 10.219 мкг 50 мкг 20.4% 11.2% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4177 мг 20 мг 22.1% 12.2% 453 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.13 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Кальций, Ca 114.9 мг 1000 мг 11.5% 6.3% 870 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16043 г
Магний, Mg 46.97 мг 400 мг 11.7% 6.4% 852 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1879 г
Сера, S 209.79 мг 1000 мг 21% 11.6% 477 г
Фосфор, P 227.2 мг 800 мг 28.4% 15.6% 352 г
Хлор, Cl 121.7 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 2.212 мг 18 мг 12.3% 6.8% 814 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3341 г
Кобальт, Co 4.52 мкг 10 мкг 45.2% 24.9% 221 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7634 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1522 г
Молибден, Mo 7.459 мкг 70 мкг 10.7% 5.9% 938 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 29.559 мкг 55 мкг 53.7% 29.6% 186 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 36.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10837 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.746 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.929 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.652 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.859 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.67 г ~
Заменимые аминокислоты 7.683 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 2.966 г ~
Пролин 1.656 г ~
Серин 0.839 г ~
Тирозин 0.812 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Львовский сырник с глазурью смет Не готов. составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК С ГЛАЗУРЬЮ СМЕТ НЕ ГОТОВ.

Львовский сырник с глазурью смет Не готов. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,5 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 28,4 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 53,7 %

Чем полезен Львовский сырник с глазурью смет Не готов.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Львовский сырник с глазурью смет Не готов., калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Львовский сырник с глазурью смет Не готов., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты