Рецепт Кекс с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с яблоками

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 105 г
Масло подсолнечное 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 134 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яблоки 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 903 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.3% 1652 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.5% 713 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Зола 1.0193 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.2% 1682 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Витамин В4, холин 58.63 мг 500 мг 11.7% 6.3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5657 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 5.2% 1030 г
Витамин Н, биотин 4.472 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1118 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4218 мг 20 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.39 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1409 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4305 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4261 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4251 г
Натрий, Na 263.54 мг 1300 мг 20.3% 10.9% 493 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 2.7% 1999 г
Фосфор, Ph 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Хлор, Cl 270.5 мг 2300 мг 11.8% 6.3% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 5.3% 1018 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 14.9% 361 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1537 г
Медь, Cu 85.63 мкг 1000 мкг 8.6% 4.6% 1168 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 5% 1064 г
Никель, Ni 8.206 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 7.443 мкг 55 мкг 13.5% 7.2% 739 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21751 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1656 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.9198 г ~
Сахароза 0.6899 г ~
Фруктоза 2.5296 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0405 г ~
Аргинин* 0.1603 г ~
Валин 0.1573 г ~
Гистидин* 0.0702 г ~
Изолейцин 0.1242 г ~
Лейцин 0.2216 г ~
Лизин 0.1857 г ~
Метионин 0.0842 г ~
Метионин + Цистеин 0.1465 г ~
Треонин 0.1253 г ~
Триптофан 0.0408 г ~
Фенилаланин 0.1323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0957 г ~
Аланин 0.1478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2783 г ~
Глицин 0.0892 г ~
Глутаминовая кислота 0.3682 г ~
Пролин 0.0848 г ~
Серин 0.1907 г ~
Тирозин 0.0974 г ~
Цистеин 0.0595 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.4678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5426 г ~
17:0 Маргариновая 0.0059 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.0126 г ~
22:0 Бегеновая 0.0156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5113 г min 16.8 г 9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0769 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5842 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7.6%
18:2 Линолевая 1.5527 г ~
18:3 Линоленовая 0.0118 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0197 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%

Энергетическая ценность Кекс с яблоками составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 186.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС С ЯБЛОКАМИ

Кекс с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Кекс с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс с яблоками, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ