Натали
29.10.2020 09:17
Всем привет.
снова не заполняю дневник...настроения нет, еще пока принимаю уход бабушки, много мыслей разных...
вес пока стоит и это радует,что при отсутствии тотального контроля, привесики отсутствуют.
на выходных заключительный тортик испекла по курсу ППешных десертов. Веганский Малина-миндаль. Как всегда скромно и лаконично)))
снова не заполняю дневник...настроения нет, еще пока принимаю уход бабушки, много мыслей разных...
вес пока стоит и это радует,что при отсутствии тотального контроля, привесики отсутствуют.
на выходных заключительный тортик испекла по курсу ППешных десертов. Веганский Малина-миндаль. Как всегда скромно и лаконично)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
8
Dea
30.10.2020 21:33
Я понимаю, как это выглядит: объявляется некий хрен с горы и
заявляет: сейчас я вам всем расскажу, какой кофе самый лучший!
Только я в этой сфере не работаю, зато пить кофе горазд!
На самом деле, я не могу придумать, как объективно, но без хвастовства, описать мои знания. В профессиональной сфере можно показать диплом и сертификаты, а если ты просто продвинутый любитель — тогда как? 
На Мальте меня дважды приглашали работать бариста (в разные
кофейни), но работа с людьми — не для меня. Разбираться в кофе и
его заваривать — это половина дела, а вторая половина — делать
людям хорошее настроение (вне зависимости от собственного).
Друзья советуют открыть кофейню, но бизнес — ещё менее моё. Зачем мне все эти сложности, если я просто ценитель напитка? (Очень мне нравится английское, французского происхождения, слово «connoisseur»!)
Давайте, опишу свой путь от «ух ты, кофе из Старбакса!» до «мне Кению в вороночке*, пожалуйста!».
(Все фото в этом посте — мои.)
_______
*про вороночку расскажу в посте о способах заваривания
Кофейни как массовое явление стали открываться в Москве в середине 2000-х, если мне не изменяет память. По крайней мере, именно тогда я полюбила в них ходить. Там заваривали напитки на основе эспрессо, и я предпочитала капучино. В кофейнях я встречалась с подругами, делала курсовые, сидела с книжкой или просто пила свой кофе, впитывая атмосферу и кофейные ароматы. 
В то время дома я заваривала себе зерно из супермаркета, и училась
различать регионы по пачкам Jardin. 
И тут, в 2007 году, в Россию пришёл Starbucks, на тот момент
знакомый мне исключительно по американским фильмам о Нью-Йорке.
Помимо напитков там можно было купить и зерно в красивых пачках. Но
какое выбрать? К счастью, для популяризации кофейни и их продукта
там проводились бесплатные кофе-семинары для всех желающих: с
рассказами об обжарке, «фуд-пейрингом» (сочетание кофе с едой) и
дегустацией чёрного кофе. Мне всё это было чрезвычайно интересно! Я
старалась обнаружить заявленные лимонные нотки в Эфиопии Иргачиф,
землистость в Суматре, шоколад и орехи в Колумбии. Их кофе мне
вполне нравился, невзирая на суровую горечь. Я набиралась вкусового
опыта, очень вдумчиво пила каждую чашку. 
Кроме того, зерно я покупала в любимой кофейне: Coffee Bean. Они
первыми открыли в Москве кофейню в американском понимании: с
дружелюбными приветствиями и улыбками (в бариста брали только
доброжелательных людей, которых подобные «обязанности» не
напрягали).
Опять же: сравнивала, пробовала всё по очереди (а выбор был широк!). 
А потом появился спешалти: кофе высочайшего качества и понятного
происхождения.
Энтузиасты стали учиться обжарке, продавать своё зерно, открывать кофейни. Я ходила во все и пробовала. Там, помимо эспрессо, заваривали чёрный кофе вручную: в воронке Харио V60, в кемексе, аэропрессе, и иногда даже в сифоне (нет, не том, который газирует напитки).
Некоторое зерно было кислым, поэтому я стала заранее просить «что-нибудь без кислинки». И пробовала. И пробовала. И как-то постепенно привыкла к кислинке: поняла, что сорта с ней гораздо интереснее и ярче (причём, чем кислее — тем ярче: как лопающаяся на языке клюква с малиной и смородиной). А в Старбаксе-то, оказывается, кофе дико пережарен.
Ещё позже кофейни начали устраивать бесплатные мастер-классы по способам заваривания, а потом — и каппинги. Каппинг — это профессиональная дегустация чёрного кофе, заваренного в чашке. Накрывают целый стол с разными образцами (от 5 до 20 или больше). (Если будет интересно — могу написать о нём, и о соревнованиях с триангуляцией.) С годами всё больше кофеен устраивали подобные мероприятия, и я каждые выходные старалась выбраться если не на парочку, то на одно точно. 
Думаю, именно каппинги позволили мне перейти на качественно новый
уровень. Плюс, кофе стал главным увлечением, и я читала статьи для
профессионалов, чтобы разобраться в кофейных премудростях и
научиться заваривать вручную максимально вкусно. А для этого надо
понимать, как влияют состав и температура воды, размер помола,
соотношение кофе и воды…
В Москве начали проводить кофейные фестивали и выставки (пару раз в год) — и я непременно туда ехала: попробовать новый для себя кофе, узнать о новых кофейнях, встретить знакомых из кофейной индустрии…
Ладно, пожалуй, на этом пора закруглиться.
На самом деле, я не могу придумать, как объективно, но без хвастовства, описать мои знания. В профессиональной сфере можно показать диплом и сертификаты, а если ты просто продвинутый любитель — тогда как?
Друзья советуют открыть кофейню, но бизнес — ещё менее моё. Зачем мне все эти сложности, если я просто ценитель напитка? (Очень мне нравится английское, французского происхождения, слово «connoisseur»!)
Давайте, опишу свой путь от «ух ты, кофе из Старбакса!» до «мне Кению в вороночке*, пожалуйста!».
(Все фото в этом посте — мои.)
_______
*про вороночку расскажу в посте о способах заваривания
Кофейни как массовое явление стали открываться в Москве в середине 2000-х, если мне не изменяет память. По крайней мере, именно тогда я полюбила в них ходить. Там заваривали напитки на основе эспрессо, и я предпочитала капучино. В кофейнях я встречалась с подругами, делала курсовые, сидела с книжкой или просто пила свой кофе, впитывая атмосферу и кофейные ароматы.
Опять же: сравнивала, пробовала всё по очереди (а выбор был широк!).
Энтузиасты стали учиться обжарке, продавать своё зерно, открывать кофейни. Я ходила во все и пробовала. Там, помимо эспрессо, заваривали чёрный кофе вручную: в воронке Харио V60, в кемексе, аэропрессе, и иногда даже в сифоне (нет, не том, который газирует напитки).
Некоторое зерно было кислым, поэтому я стала заранее просить «что-нибудь без кислинки». И пробовала. И пробовала. И как-то постепенно привыкла к кислинке: поняла, что сорта с ней гораздо интереснее и ярче (причём, чем кислее — тем ярче: как лопающаяся на языке клюква с малиной и смородиной). А в Старбаксе-то, оказывается, кофе дико пережарен.
Ещё позже кофейни начали устраивать бесплатные мастер-классы по способам заваривания, а потом — и каппинги. Каппинг — это профессиональная дегустация чёрного кофе, заваренного в чашке. Накрывают целый стол с разными образцами (от 5 до 20 или больше). (Если будет интересно — могу написать о нём, и о соревнованиях с триангуляцией.) С годами всё больше кофеен устраивали подобные мероприятия, и я каждые выходные старалась выбраться если не на парочку, то на одно точно.
В Москве начали проводить кофейные фестивали и выставки (пару раз в год) — и я непременно туда ехала: попробовать новый для себя кофе, узнать о новых кофейнях, встретить знакомых из кофейной индустрии…
Ладно, пожалуй, на этом пора закруглиться.
10
22
Nyushiki
30.10.2020 21:45
Сегодня пятница, а значит у меня турецкий завтрак :-)
На ночь ставила хлебушек печься в хлебопечке (навеяло тутошними разговорами о свежеиспечённых булочках). Давно хотела испробовать ржано-пшеничный на солоде. Получилось идеально ;-) Если надо кому рецептик - выложу.
Обед опять как в учебнике по диетпитанию ;-)
Беда нарисовалась очередная. Вернее, вернулась старая. Колени...
Я летом пила курсом Хондроитин. Зпклнчила где-то в сентябре. Видать, подошло время новый курс принимать. Я знаю, что Хондроитин не лечит, он просто помогает. Но хотелось верить в чудо.
Приседать не могу, отжиматься с коленок тоже. Да бог, чтобы не было как раньше, когда даже на улице на тротуар ногу поднять не могла... Не говоря уже о ступенях :-(
На ночь ставила хлебушек печься в хлебопечке (навеяло тутошними разговорами о свежеиспечённых булочках). Давно хотела испробовать ржано-пшеничный на солоде. Получилось идеально ;-) Если надо кому рецептик - выложу.
Обед опять как в учебнике по диетпитанию ;-)
Беда нарисовалась очередная. Вернее, вернулась старая. Колени...
Я летом пила курсом Хондроитин. Зпклнчила где-то в сентябре. Видать, подошло время новый курс принимать. Я знаю, что Хондроитин не лечит, он просто помогает. Но хотелось верить в чудо.
Приседать не могу, отжиматься с коленок тоже. Да бог, чтобы не было как раньше, когда даже на улице на тротуар ногу поднять не могла... Не говоря уже о ступенях :-(
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сок виноградный |
60
|
42 | 0.2 | 0.1 | 9.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
280
|
2.8 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Молоко козье (Кипячение) |
50
|
33.3 | 1.5 | 2.1 | 2.2 |
| Маш (бобы мунг) |
15
|
45 | 3.5 | 0.3 | 6.9 |
| Яйцо перепелиное (Жарка) |
40
|
64.8 | 4.8 | 5 | 0.2 |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы |
15
|
26.3 | 0.3 | 2.4 | 0.8 |
| Перец сладкий красный (Припускание) |
50
|
12.3 | 0.6 | 0 | 2.4 |
| Французский хлеб на солоде |
64
|
155.6 | 4.5 | 2.2 | 29.2 |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
20
|
75 | 4.7 | 6.1 | 0 |
| Итого | 594 | 457 | 20 | 18 | 51 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
127
|
85.1 | 0.6 | 0.5 | 19.4 |
| Кефир 3,2% жирности |
150
|
88.5 | 4.4 | 4.8 | 6 |
| Банан |
78
|
74.9 | 1.2 | 0.4 | 16.4 |
| Herbina Карамель с Начинкой на Травах [Roshen] |
3
|
11.4 | 0 | 0 | 2.8 |
| Итого | 358 | 259 | 6 | 5 | 44 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная, городская |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
145
|
140.4 | 30.5 | 1.8 | 0.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
38
|
9.1 | 0.4 | 0.1 | 1.4 |
| Картофель (Варка в кожуре) |
100
|
73.5 | 1.9 | 0.4 | 15.5 |
| Брокколи (Варка со сливом) |
80
|
22.7 | 2.1 | 0.3 | 2.3 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Итого | 373 | 250 | 35 | 2 | 20 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печенье из чечевицы |
23
|
84.6 | 4.1 | 2.6 | 10 |
| Вечерний Киев [Roshen] |
11
|
61.4 | 0.8 | 4.2 | 5.2 |
| Итого | 34 | 146 | 4 | 6 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) |
160
|
275.4 | 26.5 | 18.8 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
33
|
7.9 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Редис (На пару) |
95
|
18.4 | 1.1 | 0.1 | 3.1 |
| Кефир 3,2% жирности |
210
|
123.9 | 6.1 | 6.7 | 8.4 |
| Итого | 498 | 425 | 34 | 25 | 12 |
| Итого за день | 4357 | 1539 | 100 | 59 | 144 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
15
Tatiana Solery
30.10.2020 22:50
Как оказалось, порция просто отварной гречки калорийнее, чем порция
картофельного пюре со сливочным маслом и молоком. Даже углеводов
меньше значительно у пюрешки. А я во время дефицита думала, что всё
наоборот. :think:
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе со сливками |
357
|
21.1 | 0.7 | 1.8 | 0.7 |
| Хлеб домашний "Здоровье" |
55
|
126.7 | 4 | 1.9 | 22.7 |
| Сыр мягкий с зеленью и огурчиком |
19
|
34.6 | 0.8 | 3.2 | 0.5 |
| Форель, все виды |
34
|
50.3 | 7.1 | 2.2 | 0 |
| Итого | 465 | 232 | 12 | 9 | 24 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай "Лимон и мёд" |
380
|
58.1 | 0.4 | 0 | 13.7 |
| Хлеб домашний "Здоровье" |
41
|
94.4 | 3 | 1.4 | 16.9 |
| Печень трески ICan |
6
|
43.7 | 0.2 | 4.8 | 0 |
| Какао |
370
|
96.9 | 4.4 | 3.3 | 11.5 |
| Итого | 797 | 293 | 8 | 9 | 42 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
126
|
59.2 | 0.5 | 0.5 | 12.3 |
| Банан |
121
|
116.2 | 1.8 | 0.6 | 25.4 |
| Чай с мятой |
380
|
6.5 | 0.4 | 0 | 1.5 |
| Куриная грудка под сырной шапкой |
86
|
109.4 | 16.2 | 4.5 | 1.2 |
| Фундук |
5
|
32.6 | 0.8 | 3.1 | 0.5 |
| Подсолнечник, семечки |
5
|
30.1 | 1 | 2.6 | 0.5 |
| Гречневая крупа отварная |
140
|
176.1 | 7.1 | 1.8 | 32.6 |
| Итого | 863 | 530 | 27 | 13 | 74 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат "Витамин" |
103
|
50.4 | 1.6 | 1.3 | 7.7 |
| Котлеты классические |
123
|
243.4 | 16.7 | 14.8 | 11.1 |
| Ca, D3 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай с мятой |
380
|
6.5 | 0.4 | 0 | 1.5 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Рис круглый (Йод) |
120
|
157.8 | 3.4 | 0.5 | 35 |
| Итого | 737 | 518 | 24 | 21 | 56 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао |
370
|
96.9 | 4.4 | 3.3 | 11.5 |
| Итого | 370 | 96 | 4 | 3 | 11 |
| Итого за день | 3232 | 1671 | 76 | 57 | 208 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
захида
31.10.2020 06:04
Первый раз ела дайкон, похожа на обычную редьку, но нет резкого
запаха, как у зелёной редьки, мне понравилось.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Яйцо куриное жареное |
110
|
215.6 | 15 | 16.3 | 0.9 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
91
|
16.4 | 0.5 | 0.1 | 2.3 |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) |
11
|
30.9 | 0.3 | 0.1 | 7.8 |
| Кунжут |
6
|
33.9 | 1.2 | 2.9 | 0.7 |
| Повидло Сливовое [Махеевъ] |
21
|
55.4 | 0 | 0 | 13.2 |
| Итого | 739 | 501 | 38 | 24 | 28 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лапша домашняя |
66
|
168.9 | 6.4 | 2 | 33.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.8 |
| Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 |
60
|
127.8 | 8.5 | 6.8 | 7.8 |
| Сок лимонный |
3
|
1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
2
|
13.2 | 0 | 1.5 | 0 |
| Итого | 731 | 316 | 15 | 10 | 43 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вафли "Сюрприз" [Рахат] |
30
|
155.4 | 1.5 | 8.5 | 18.7 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 230 | 159 | 1 | 8 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная |
100
|
28 | 1.8 | 0.2 | 4.7 |
| Морковь |
50
|
17.5 | 0.7 | 0.1 | 3.5 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
50
|
9 | 0.3 | 0.1 | 1.3 |
| Тунец натуральный. Консервы |
63
|
60.5 | 14.2 | 0.4 | 0 |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
57
|
77 | 1.9 | 2.9 | 10.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Сок лимонный |
5
|
1.7 | 0 | 0 | 0.2 |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
5
|
11.8 | 0.4 | 0.1 | 2.4 |
| Итого | 730 | 209 | 19 | 3 | 24 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Яблоко |
20
|
9.4 | 0.1 | 0.1 | 2 |
| Итого | 220 | 117 | 5 | 5 | 11 |
| Итого за день | 2650 | 1304 | 80 | 52 | 126 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Марина
30.10.2020 22:08
Вот такой неплохой день. Питание хорошо, только две конфетки лишние
залетели.
Был тренажерный зал + беговая дорожка, расход ккал - около 300, и шагов нашагала 19 тысяч. В итоге расход за день получился по часам 2070 ккал. Надеюсь в воскресенье увидеть на весах цифру ниже 60,0 кг.
В общем, все неплохо. Продолжаем.
Был тренажерный зал + беговая дорожка, расход ккал - около 300, и шагов нашагала 19 тысяч. В итоге расход за день получился по часам 2070 ккал. Надеюсь в воскресенье увидеть на весах цифру ниже 60,0 кг.
В общем, все неплохо. Продолжаем.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
220
|
4.4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Хлеб ржано-пшеничный |
38
|
80.4 | 2.6 | 0.9 | 15.5 |
| Арахисовая паста La PINA |
21
|
134.4 | 5.9 | 11.1 | 2.3 |
| Каша ячневая |
294
|
215.2 | 6.5 | 7.6 | 30 |
| Банан |
95
|
91.2 | 1.4 | 0.5 | 20 |
| Итого | 998 | 541 | 17 | 20 | 69 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
95
|
91.2 | 1.4 | 0.5 | 20 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками |
20
|
106.6 | 1.4 | 6.2 | 11.4 |
| Итого | 315 | 199 | 2 | 6 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Суп гречневый с курицей 23.03.16 |
334
|
132.6 | 11.4 | 2.3 | 16.7 |
| Отруби ржаные хрустящие Ого |
20
|
54 | 2.6 | 0.4 | 8 |
| Итого | 554 | 188 | 14 | 2 | 25 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Батончик с Высоким Содержанием Белка "Двойной Шоколад в Темной Глазури" [Smartbar] |
40
|
154.8 | 8 | 3.6 | 24.4 |
| Итого | 240 | 156 | 8 | 3 | 25 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шашлык из баранины, говядины или свинины |
30
|
46.3 | 3.4 | 3.2 | 1.2 |
| Кабачки запеченные с сыром |
257
|
242.6 | 12.1 | 16.4 | 10.8 |
| Салат витаминный |
50
|
23.9 | 0.7 | 1.4 | 2.2 |
| Итого | 887 | 315 | 16 | 20 | 14 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный Ижмолоко |
97
|
87.3 | 17.5 | 0.5 | 3.2 |
| Кефир обезжиренный |
123
|
38.1 | 3.7 | 0.1 | 4.9 |
| Итого | 220 | 125 | 21 | 0 | 8 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
220
|
4.4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 250 | 20 | 1 | 0 | 2 |
| Итого за день | 3464 | 1548 | 80 | 56 | 177 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
miracle_simpleton
25.10.2020 22:08
Заболела. Аппетита нет. Давно не болела с температурой. Необычно,
мучительно.
Всем здоровья!!!
Всем здоровья!!!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Жарка) |
120
|
182.2 | 15.2 | 13.1 | 0.8 |
| Подсолнечное масло |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
| Котлеты 3 |
76
|
182.2 | 9.7 | 13.1 | 6 |
| Огурец грунтовый |
45
|
6.3 | 0.4 | 0 | 1.1 |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 495 | 406 | 25 | 30 | 8 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мандарин |
78
|
29.6 | 0.6 | 0.2 | 5.9 |
| Итого | 328 | 29 | 0 | 0 | 5 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная (Тушение) |
420
|
104.5 | 6.3 | 0.7 | 18.4 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
100
|
105.2 | 22 | 1.8 | 0.4 |
| Итого | 770 | 209 | 28 | 2 | 18 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Макароны барилла |
42
|
150.8 | 5.9 | 0.8 | 29.3 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
61
|
64.2 | 13.4 | 1.1 | 0.2 |
| Итого | 353 | 215 | 19 | 1 | 29 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
16
|
37.1 | 0.8 | 0 | 8.2 |
| Чернослив (слива сушеная) |
21
|
53.8 | 0.5 | 0.1 | 12.1 |
| Итого | 287 | 90 | 1 | 0 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Миндаль |
24
|
146.2 | 4.5 | 12.9 | 3.1 |
| Итого | 274 | 146 | 4 | 12 | 3 |
| Итого за день | 2757 | 1098 | 79 | 48 | 85 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
18
Nyushiki
26.10.2020 21:53
Очень захотелось молок. Купила вчера грамм 600. Моя воля, съела бы
сразу все. Причем сырой. Вообще хочется сырого мяса. Готовила плов,
не удержалась от кусочка. Почему именно сырого хочется?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоки рыб, все виды |
96
|
137.3 | 21.4 | 6.2 | 1.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
280
|
2.8 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Пшеница проросшая |
15
|
29.7 | 1.1 | 0.2 | 6.2 |
| Малина |
60
|
27.6 | 0.5 | 0.3 | 5 |
| Клубника |
56
|
23 | 0.4 | 0.2 | 4.2 |
| Манный хлеб |
30
|
113.3 | 2.7 | 3.1 | 18.6 |
| Яйцо куриное (Варка) |
65
|
102.1 | 8.3 | 7.5 | 0.5 |
| Куриные лапки, вареные |
33
|
71 | 6.4 | 4.8 | 0.1 |
| Помидор (томат), грунтовый |
57
|
13.7 | 0.6 | 0.1 | 2.2 |
| Рябина садовая красная |
20
|
10 | 0.3 | 0 | 1.8 |
| Итого | 712 | 530 | 42 | 22 | 39 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печенье из чечевицы |
21
|
77.2 | 3.7 | 2.4 | 9.2 |
| Груша |
155
|
72.9 | 0.6 | 0.5 | 16 |
| Итого | 176 | 150 | 4 | 2 | 25 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная, городская |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Плов с булгуром и говядиной |
250
|
334.5 | 23.8 | 10.8 | 32.3 |
| Петрушка (корень) |
48
|
24.5 | 0.7 | 0.3 | 4.8 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Редис |
29
|
5.8 | 0.3 | 0 | 1 |
| Сельдерей |
33
|
4.3 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Итого | 370 | 374 | 25 | 11 | 39 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печенье из чечевицы |
21
|
77.2 | 3.7 | 2.4 | 9.2 |
| Конфеты "РАФАЭЛЛО" |
11
|
39 | 0.8 | 1.9 | 4.4 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.4 |
| Herbina Карамель с Начинкой на Травах [Roshen] |
3
|
11.4 | 0 | 0 | 2.8 |
| Итого | 235 | 129 | 4 | 4 | 16 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Легкое говяжье в сметане |
130
|
202 | 23.4 | 10.3 | 2.1 |
| Помидор (томат), грунтовый |
92
|
22.1 | 1 | 0.2 | 3.5 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
100
|
68 | 5 | 3.2 | 3.5 |
| Итого | 322 | 292 | 29 | 13 | 9 |
| Итого за день | 4315 | 1476 | 105 | 54 | 130 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
25
Оксана
24.10.2020 22:25
Сегодняшнее утро началось с потрясающе красивого неба...ночью шёл
снег, который плавно пешёл в дождь...отяжелевшие от влаги облака
иногда опускались так низко, что казалось неба и земля
соединились...
Иногда облака спускалась на горы и они исчезли из виду... Ребёнок
позвонил с работы и сказал:" Мам, посмотри в окно. Кто-то стырил
горы " Вижу, говорю, я по улице как раз иду...и куда это они
подевались♀️
По питанию сегодня ничего сногсшибательного нет. Меню до безобразия простое.
По питанию сегодня ничего сногсшибательного нет. Меню до безобразия простое.
Всё расчитала и заполнила, и даже весь день придерживалась
задуманного, по калошкам вообще всё было классно и самочувствие
тоже... но...вечером купила хурмы на завтра и пока готовила рыбку
ребёнку на ужин соблазнилась парочкой маленьких рыженьких красавиц,
такие спелые, сладкие, снаружи ярко оранжевые, внутри коричневые и
совсем не вяжут...в общем...углеводы улетели в плюс...а потом ещё и
рыбой добила...
С весом всё в порядке, ну, как в порядке...стоит...87,8...не ползёт
вверх и то радость... ⚖️
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон (Мытьё, нарезка) |
6
|
2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 256 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из сезонных овощей |
119
|
43.6 | 1.4 | 0.1 | 8.7 |
| Грецкий орех |
21
|
137.8 | 3.4 | 12.8 | 2.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
221
|
2.2 | 0 | 0 | 0.7 |
| Молоко 4% жирности, топленое |
42
|
28.1 | 1.2 | 1.7 | 2 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) |
24
|
55.7 | 1.2 | 0.1 | 12.2 |
| Сахар песок |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого | 432 | 287 | 7 | 14 | 30 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп рисовый на курином бульоне |
234
|
128 | 6.1 | 2.3 | 19.9 |
| Каша гречневая на бульоне |
105
|
114.9 | 7.5 | 1.2 | 18.4 |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
34
|
79.9 | 2.7 | 0.3 | 16.4 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) |
30
|
69.6 | 1.6 | 0.1 | 15.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
205
|
2.1 | 0 | 0 | 0.6 |
| Молоко 4% жирности, топленое |
55
|
36.9 | 1.6 | 2.2 | 2.6 |
| Итого | 913 | 431 | 19 | 6 | 73 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сметана 20% жирности |
50
|
103 | 1.3 | 10 | 1.7 |
| Творог 5% жирности |
200
|
290 | 42 | 10 | 6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) |
48
|
111.4 | 2.5 | 0.1 | 24.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
210
|
2.1 | 0 | 0 | 0.6 |
| Молоко 4% жирности, топленое |
40
|
26.8 | 1.2 | 1.6 | 1.9 |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
195
|
130.7 | 1 | 0.8 | 29.8 |
| Итого | 743 | 663 | 47 | 22 | 64 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Минтай тушёный |
150
|
128.6 | 28.5 | 1.5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
210
|
2.1 | 0 | 0 | 0.6 |
| Молоко 4% жирности, топленое |
40
|
26.8 | 1.2 | 1.6 | 1.9 |
| Итого | 650 | 157 | 29 | 3 | 2 |
| Итого за день | 3244 | 1542 | 104 | 46 | 171 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
15
Солнечное лето
30.10.2020 20:47
Прекрасный день сегодня, на душе приятно как-то)) Да и пятница к
тому же)) Сегодня рацион патриотический)) На завтрак гречка с
молоком, на обед суп из тыквы и грибов, в перекус йогурт с домашним
яблочным джемом, а на ужин сельдь в шубейке)) Вкусно, сытно и
уютно! Всем доброго теплого вечера и приятных бесед с
близкими! :D
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| витамин Д3 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| молоко 0.05 низколактозное |
100
|
32 | 3.2 | 0.1 | 4.7 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
500
|
5 | 0 | 0 | 1 |
| Малина красная, замороженная |
10
|
5.6 | 0.1 | 0.1 | 0.8 |
| Масло гхи топленое |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 1211 | 157 | 7 | 2 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| биотин |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чеснок |
8
|
11.9 | 0.5 | 0 | 2.4 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Подсолнечник, семечки |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| хлеб подовый энергия здоровья |
18
|
50 | 1.8 | 1.2 | 7.9 |
| цинк с витамином С |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Компот из груш, яблок, черной и красной смородины с курагой |
200
|
27.4 | 0.4 | 0.2 | 5.6 |
| Каперсы, консервированные |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Крем-суп из тыквы и грибов |
420
|
93.2 | 2.9 | 2.1 | 16 |
| коллаген со вкусом персика (Япония) |
2
|
16 | 0.9 | 0.1 | 2.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
4.2 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шпинат |
10
|
2.3 | 0.3 | 0 | 0.2 |
| индейка паштет |
40
|
74.8 | 4 | 5.6 | 2 |
| Морские водоросли спирулина, сушеные |
6
|
17.4 | 3.4 | 0.5 | 1.2 |
| Итого | 1225 | 307 | 14 | 9 | 40 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| йогурт домашний бифивит 1.5% |
100
|
57 | 4.1 | 1.5 | 5.9 |
| Яблочное повидло |
10
|
25 | 0 | 0 | 6.5 |
| хрустящие палочки с кунжутом |
6
|
27 | 0.8 | 0.8 | 3.4 |
| Итого | 116 | 109 | 5 | 2 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь под шубой |
680
|
743.2 | 31.3 | 42.8 | 57.1 |
| Облепиха |
5
|
4.1 | 0.1 | 0.3 | 0.3 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Салат (латук) |
20
|
3.2 | 0.3 | 0 | 0.4 |
| Итого | 1015 | 758 | 32 | 43 | 59 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| молоко 0.05 низколактозное |
100
|
32 | 3.2 | 0.1 | 4.7 |
| Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] |
2
|
5.4 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Итого | 102 | 37 | 3 | 0 | 5 |
| Итого за день | 3669 | 1369 | 62 | 57 | 148 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
12
59
Интересные блоги
26-10-2020
Встала в 7.
Ночью ела только яблоки. Ну просто пример для подр...
27-10-2020
Дневник питания за 26.10.2020
Надеюсь, ч то надолго возвращаюсь к дневнику. У на...
21-10-2020
Интимная тема,а у тебя такое было?
Привет,девочки и мало обитающие здесь мужчины!Как ...
Новые рецепты
Пирог из гречневой муки с яблоками
190.3
5
2.3
37.1
3
Коктейль молочный банановый
82.7
2.3
3.7
9.9
7
Суп грибной
32.5
1.2
1.7
3
19
Лучшие рационы
