Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 90 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 200 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 400 г
Вода 2500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.2% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.3% 2662 г
Зола 0.523 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 6.8% 1676 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.4% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.27 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 5.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1892 мг 20 мг 5.9% 6.7% 1682 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.91 мг 2500 мг 4.8% 5.5% 2068 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 1.1% 9728 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4049 г
Натрий, Na 95.78 мг 1300 мг 7.4% 8.4% 1357 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 4.6% 2491 г
Фосфор, Ph 36.6 мг 800 мг 4.6% 5.2% 2186 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 16.74 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10791 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 20.7% 550 г
Литий, Li 8.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Медь, Cu 44.38 мкг 1000 мкг 4.4% 5% 2253 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2966 г
Никель, Ni 2.028 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 82.25 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4863 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 3.4% 3346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1742 г ~
Сахароза 0.3483 г ~
Фруктоза 0.073 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0977 г ~
Аргинин* 0.0467 г ~
Валин 0.0527 г ~
Гистидин* 0.0249 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.0496 г ~
Лизин 0.0606 г ~
Метионин 0.0136 г ~
Метионин + Цистеин 0.0242 г ~
Треонин 0.0331 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.0321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0799 г ~
Гидроксипролин 0.0067 г ~
Глицин 0.0447 г ~
Глутаминовая кислота 0.1091 г ~
Пролин 0.0379 г ~
Серин 0.0279 г ~
Тирозин 0.0216 г ~
Цистеин 0.0106 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0951 г ~
18:0 Стеариновая 0.0593 г ~
20:0 Арахиновая 0.0042 г ~
22:0 Бегеновая 0.0098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3529 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8491 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.7%
18:2 Линолевая 0.8489 г ~
18:3 Линоленовая 0.0092 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ