Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 1020 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 112 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.8% 1273 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.7% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Зола 0.634 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 4.7% 2406 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6% 1837 г
Витамин В4, холин 50.65 мг 500 мг 10.1% 11.3% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 9.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 20.656 мкг 400 мкг 5.2% 5.8% 1936 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 11.3% 990 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 7.7% 1448 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.4345 мг 20 мг 7.2% 8.1% 1394 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.5 мг 2500 мг 11.9% 13.3% 838 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 3% 3744 г
Кремний, Si 38.168 мг 30 мг 127.2% 142.4% 79 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3.7% 2992 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6158 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 3.4% 3380 г
Фосфор, Ph 46.1 мг 800 мг 5.8% 6.5% 1735 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 1.1% 9952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2055 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5155 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 32.4% 346 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 10.6% 1051 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 8.6% 1299 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 8.1% 1388 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 4.953 мкг 55 мкг 9% 10.1% 1110 г
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27009 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.77 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 17.7%
18:2 Линолевая 1.633 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 42.9%

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 89.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 127,2 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ