Калорийность манты. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 кКал 1684 кКал 10.9% 6% 920 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.2% 760 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5% 1095 г
Органические кислоты 27.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 1.9% 2918 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 61.7 мг 500 мг 12.3% 6.7% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин РР, НЭ 3.6422 мг 20 мг 18.2% 9.9% 549 г
Ниацин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.9 мг 2500 мг 8.6% 4.7% 1158 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1% 5495 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Натрий, Na 50.6 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2569 г
Сера, S 123.1 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 812 г
Фосфор, Ph 131 мг 800 мг 16.4% 9% 611 г
Хлор, Cl 477.7 мг 2300 мг 20.8% 11.4% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.9 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 19 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 26.8% 204 г
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Медь, Cu 175.5 мкг 1000 мкг 17.6% 9.6% 570 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 6.6% 824 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4231 г
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5070 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 6.3% 862 г
Цинк, Zn 1.9242 мг 12 мг 16% 8.7% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г

Энергетическая ценность манты составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАНТЫ

манты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 49 %, медью - 17,6 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 11,6 %, цинком - 16 %

Чем полезен манты

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: манты калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен манты, калории, нутриенты, полезные свойства манты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ