Рецепт Томатный смузи-боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный смузи-боул

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 100 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Базилик, свежий 5 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 2 г
Карри, порошок 2 г
Подсолнечник, семечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Томатный смузи-боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1984 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.3% 889 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 21.8% 541 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2742 г
Зола 1.149 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 11.1% 1061 г
альфа Каротин 9.195 мкг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 13% 907 г
бета Криптоксантин 11.609 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.9% 1698 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 16.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 42.299 мкг 400 мкг 10.6% 12.5% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 18.71 мг 90 мг 20.8% 24.5% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 13% 905 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 21.1% 558 г
Витамин РР, НЭ 1.3306 мг 20 мг 6.7% 7.9% 1503 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.37 мг 2500 мг 15.4% 18.1% 649 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4268 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 8.7% 1347 г
Натрий, Na 14.14 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9194 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Фосфор, Ph 43.6 мг 800 мг 5.5% 6.5% 1835 г
Хлор, Cl 32.76 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7021 г
Микроэлементы
Бор, B 66.1 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 8.4% 1405 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 40.6% 290 г
Марганец, Mn 0.2192 мг 2 мг 11% 13% 912 г
Медь, Cu 196.38 мкг 1000 мкг 19.6% 23.1% 509 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 6.7% 1740 г
Никель, Ni 7.471 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5607 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28209 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Галактоза 0.045 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.07 г ~
Сахароза 0.43 г ~
Фруктоза 0.742 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.552 мг ~
Кампестерол 1.916 мг ~
Стигмастерол 0.766 мг ~
бета Ситостерол 30.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.9 г min 16.8 г 23.2% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 10.4%
18:2 Линолевая 0.912 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.1%

Энергетическая ценность Томатный смузи-боул составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 84.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 82.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТНЫЙ СМУЗИ-БОУЛ

Томатный смузи-боул богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 20,8 %, витамином E - 11 %, витамином K - 17,9 %, калием - 15,4 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 11 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Томатный смузи-боул

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Томатный смузи-боул, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный смузи-боул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ