Рецепт салат палочки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат палочки с морковью

Морковь, красная (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 240 г
крабовые палочки 400 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат палочки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.4% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.7% 3650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 3.2% 4297 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 766.4 мкг 900 мкг 85.2% 117.8% 117 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 4.263 мг 5 мг 85.3% 118% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.3% 1488 г
Витамин В4, холин 56.14 мг 500 мг 11.2% 15.5% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 10.8% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 6.8% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5155 г
Витамин Н, биотин 4.775 мкг 50 мкг 9.6% 13.3% 1047 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.1326 мг 20 мг 5.7% 7.9% 1766 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.77 мг 2500 мг 3.6% 5% 2754 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 3% 4480 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2699 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 3.9% 3627 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2393 г
Фосфор, Ph 62.5 мг 800 мг 7.8% 10.8% 1280 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2287 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 4.3% 3268 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 33.5% 413 г
Литий, Li 2.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13245 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 3% 4562 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5216 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 7.128 мкг 55 мкг 13% 18% 772 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29718 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.9804 г ~
Сахароза 1.5471 г ~
Фруктоза 0.4175 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.1979 г ~
Валин 0.1892 г ~
Гистидин* 0.0818 г ~
Изолейцин 0.1487 г ~
Лейцин 0.2598 г ~
Лизин 0.2177 г ~
Метионин 0.0977 г ~
Метионин + Цистеин 0.1692 г ~
Треонин 0.1499 г ~
Триптофан 0.0485 г ~
Фенилаланин 0.1585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2465 г ~
Аланин 0.1789 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3281 г ~
Глицин 0.1063 г ~
Глутаминовая кислота 0.4917 г ~
Пролин 0.1018 г ~
Серин 0.2213 г ~
Тирозин 0.1152 г ~
Цистеин 0.0698 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4585 г ~
17:0 Маргариновая 0.0067 г ~
18:0 Стеариновая 0.1968 г ~
20:0 Арахиновая 0.0067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1116 г min 16.8 г 6.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0872 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2818 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая 0.246 г ~
18:3 Линоленовая 0.0134 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0224 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%

Энергетическая ценность салат палочки с морковью составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 72.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ПАЛОЧКИ С МОРКОВЬЮ

салат палочки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,2 %, бэта-каротином - 85,3 %, холином - 11,2 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен салат палочки с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат палочки с морковью, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат палочки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ