Рецепт Котлеты из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из консервов

горбуша натуральная "5 морей" 200 г
Рис белый вареный 200 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Укроп, свежий 104 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.7% 1118 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.4% 1825 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 1.8% 5585 г
Зола 0.9532 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 5.4% 1804 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.0588 мкг ~
Ликопин 0.0073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5% 1957 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 22.166 мкг 400 мкг 5.5% 5.4% 1805 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 18.4% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 3.8% 2551 г
гамма Токоферол 0.0056 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3885 мг 20 мг 6.9% 6.7% 1440 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.0109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.97 мг 2500 мг 10.2% 9.9% 977 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2927 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Натрий, Na 104.29 мг 1300 мг 8% 7.8% 1247 г
Сера, S 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6161 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2658 г
Хлор, Cl 163.38 мг 2300 мг 7.1% 6.9% 1408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.5 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 36.47 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 18.2% 534 г
Литий, Li 18.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.2382 мг 2 мг 11.9% 11.6% 840 г
Медь, Cu 65.92 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1517 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3142 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Рубидий, Rb 180.7 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35778 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.306 г ~
Сахароза 0.9425 г ~
Фруктоза 0.1714 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2113 г ~
Аргинин* 0.0621 г ~
Валин 0.0525 г ~
Гистидин* 0.0181 г ~
Изолейцин 0.0508 г ~
Лейцин 0.0577 г ~
Лизин 0.0717 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.0147 г ~
Треонин 0.0373 г ~
Триптофан 0.0111 г ~
Фенилаланин 0.0373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3681 г ~
Аланин 0.0597 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1134 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.0578 г ~
Серин 0.0548 г ~
Тирозин 0.0379 г ~
Цистеин 0.0094 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1126 мг ~
бета Ситостерол 2.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1006 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.0037 г ~
22:0 Бегеновая 0.0086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4353 г min 16.8 г 2.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7655 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.6%
18:2 Линолевая 0.7632 г ~
18:3 Линоленовая 0.0219 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из консервов составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВОВ

Котлеты из консервов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Котлеты из консервов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из консервов, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из консервов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги