Рецепт пицца моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца моя

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Вода 100 г
Масло оливковое 8 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
томатная паста Чумак 75 г
сыр "Монастырь" 138 г
Ветчина особая 131 г
Оливки. Консервы 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пицца моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.4 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.3% 608 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.1% 757 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 6.2% 617 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7239 г
Зола 1.4258 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.55 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.5618 мг 20 мг 12.8% 4.9% 781 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.48 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2348 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5821 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3130 г
Натрий, Na 413.37 мг 1300 мг 31.8% 12.3% 314 г
Сера, S 64.85 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Фосфор, Ph 75.5 мг 800 мг 9.4% 3.6% 1060 г
Хлор, Cl 308.63 мг 2300 мг 13.4% 5.2% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2135 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1143 г
Марганец, Mn 0.2864 мг 2 мг 14.3% 5.5% 698 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1944 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 3.7% 1029 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.1% 1833 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17021 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.0085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0155 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.12 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность пицца моя составляет 259,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 259.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 31.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЦЦА МОЯ

пицца моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, хлором - 13,4 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен пицца моя

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пицца моя, калорийность 259,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ