Рецепт Вишневый заварной крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый заварной крем

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Сок вишнёвый 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый заварной крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.1% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.7% 2947 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 9.7% 519 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Зола 0.45 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В4, холин 41.06 мг 500 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9219 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1620 г
Витамин РР, НЭ 0.9757 мг 20 мг 4.9% 2.5% 2050 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 3.5% 1421 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1% 4943 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Натрий, Na 25.44 мг 1300 мг 2% 1% 5110 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3111 г
Фосфор, Ph 46.3 мг 800 мг 5.8% 2.9% 1728 г
Хлор, Cl 24.29 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9469 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2452 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1% 4983 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 8% 629 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Медь, Cu 21.86 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4575 г
Молибден, Mo 2.107 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3322 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Селен, Se 5.129 мкг 55 мкг 9.3% 4.7% 1072 г
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39761 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 1% 5249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.011 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1529 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.0686 г ~
Изолейцин 0.1287 г ~
Лейцин 0.2353 г ~
Лизин 0.1536 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.1379 г ~
Треонин 0.1181 г ~
Триптофан 0.0386 г ~
Фенилаланин 0.1429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2097 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.5609 г ~
Пролин 0.1541 г ~
Серин 0.1829 г ~
Тирозин 0.0936 г ~
Цистеин 0.0614 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3059 г ~
17:0 Маргариновая 0.0043 г ~
18:0 Стеариновая 0.1267 г ~
20:0 Арахиновая 0.0043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0567 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая 0.2051 г ~
18:3 Линоленовая 0.0116 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0143 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Вишневый заварной крем составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Вишневый заварной крем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Вишневый заварной крем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый заварной крем, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый заварной крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты