Рецепт Арранчини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арранчини

Рис бурый отварной 225 г
Яичный белок куриный (Запекание) 45 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 10 г
Сыр Моцарелла для пиццы Ичалки 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Арранчини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.9% 725 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 14.9% 385 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.2% 4687 г
Зола 1.291 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.214 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3666 г
Витамин РР, НЭ 0.777 мг 20 мг 3.9% 2.2% 2574 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.25 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9066 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Натрий, Na 471.76 мг 1300 мг 36.3% 20.8% 276 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Фосфор, Ph 11.7 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6838 г
Хлор, Cl 668.3 мг 2300 мг 29.1% 16.6% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8738 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2825 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 13.55 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7380 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3595 г
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 79.62 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5024 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.053 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22642 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.0037 г ~
Аргинин* 0.1211 г ~
Валин 0.1446 г ~
Гистидин* 0.0491 г ~
Изолейцин 0.1231 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.0801 г ~
Метионин + Цистеин 0.1347 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.0336 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0051 г ~
Аланин 0.1348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1973 г ~
Глицин 0.0763 г ~
Глутаминовая кислота 0.2956 г ~
Пролин 0.0784 г ~
Серин 0.1486 г ~
Тирозин 0.0784 г ~
Цистеин 0.0546 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0285 г ~
6:0 Капроновая 0.0131 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.0161 г ~
12:0 Лауриновая 0.0182 г ~
14:0 Миристиновая 0.0843 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2344 г ~
18:0 Стеариновая 0.0724 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2342 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0246 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0104 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0096 г ~
18:3 Линоленовая 0.0008 г ~

Энергетическая ценность Арранчини составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 174.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 48.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АРРАНЧИНИ

Арранчини богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,1 %

Чем полезен Арранчини

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Арранчини, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арранчини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ