Рецепт салат из свеклы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с чесноком

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 597 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Сахар песок 8 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 кКал 1684 кКал 6.6% 6% 1521 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.3% 4000 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.7% 709 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.3% 2738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.7% 769 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Зола 1.2537 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.043 мкг 400 мкг 930233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.569 мг 15 мг 23.8% 21.5% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3765 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.97 мг 2500 мг 9.8% 8.9% 1021 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2320 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1795 г
Натрий, Na 259.26 мг 1300 мг 19.9% 18% 501 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Фосфор, Ph 47.7 мг 800 мг 6% 5.4% 1677 г
Хлор, Cl 259.96 мг 2300 мг 11.3% 10.2% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 7.4% 1218 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.8% 5102 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Медь, Cu 3.06 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14644 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Цинк, Zn 0.0174 мг 12 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.0725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5194 г ~
18:0 Стеариновая 0.3235 г ~
20:0 Арахиновая 0.0232 г ~
22:0 Бегеновая 0.0533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8922 г min 16.8 г 11.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0093 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.8759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.553 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 36.8%
18:2 Линолевая 4.5496 г ~
18:3 Линоленовая 0.0012 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 110.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

салат из свеклы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,8 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен салат из свеклы с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из свеклы с чесноком, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ