Рецепт Кабачки с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с чесноком и зеленью

Кабачок 1000 г
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3328 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.7% 1867 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.5% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.9% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.7% 2537 г
Зола 0.4751 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 9.1% 2184 г
альфа Каротин 0.6486 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 11.1% 1773 г
бета Криптоксантин 3.6396 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.5856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.252 мкг 400 мкг 4.1% 8.1% 2461 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 41.1% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.393 мг 15 мг 9.3% 18.4% 1077 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13587 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 57.9% 341 г
Витамин РР, НЭ 0.7552 мг 20 мг 3.8% 7.5% 2648 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.94 мг 2500 мг 10% 19.8% 1004 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3788 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 5.9% 3359 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30093 г
Фосфор, Ph 16.9 мг 800 мг 2.1% 4.2% 4734 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3734 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 3.2% 6173 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4175 г
Медь, Cu 11.71 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8540 г
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20073 г
Цинк, Zn 0.0631 мг 12 мг 0.5% 1% 19017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.0901 мг ~
Стигмастерол 0.0541 мг ~
бета Ситостерол 5.4414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1678 г ~
18:0 Стеариновая 0.1108 г ~
20:0 Арахиновая 0.0081 г ~
22:0 Бегеновая 0.0189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6482 г min 16.8 г 3.9% 7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6169 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 28.5%
18:2 Линолевая 1.6169 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с чесноком и зеленью составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 50.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Кабачки с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином K - 29,3 %

Чем полезен Кабачки с чесноком и зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кабачки с чесноком и зеленью, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ