Рецепт Творожный торт (не печеный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт (не печеный)

Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное 100 г
Сливки сухие 42,0% жирности 225 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 80 г
Сахар песок 80 г
Желатин пищевой 7 г
Вода 40 г
Ванильный экстракт 2 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 100 градусов (50 проц. спирта) 5 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт (не печеный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.8% 752 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.5% 339 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.1% 560 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 3.8% 755 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 5.2% 549 г
Витамин В4, холин 36.76 мг 500 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 5.3% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 29.736 мкг 400 мкг 7.4% 2.1% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 9.6% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.808 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1313 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.273 мг 20 мг 11.4% 3.3% 880 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.29 мг 2500 мг 11.2% 3.2% 895 г
Кальций, Ca 263.98 мг 1000 мг 26.4% 7.6% 379 г
Магний, Mg 30.41 мг 400 мг 7.6% 2.2% 1315 г
Натрий, Na 294.78 мг 1300 мг 22.7% 6.5% 441 г
Сера, S 93.49 мг 1000 мг 9.3% 2.7% 1070 г
Фосфор, P 306.9 мг 800 мг 38.4% 11% 261 г
Хлор, Cl 272.14 мг 2300 мг 11.8% 3.4% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Йод, I 17.19 мкг 150 мкг 11.5% 3.3% 873 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 6.6% 437 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2094 г
Медь, Cu 93.13 мкг 1000 мкг 9.3% 2.7% 1074 г
Молибден, Mo 12.074 мкг 70 мкг 17.2% 4.9% 580 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 4.64 мкг 55 мкг 8.4% 2.4% 1185 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 43.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9270 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 3.2% 898 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Лактоза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.836 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 3.94 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 1.008 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.815 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 1.386 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.234 г ~
18:0 Стеариновая 1.83 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.441 г min 16.8 г 14.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.888 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 3.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.291 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт (не печеный) составляет 347,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ (НЕ ПЕЧЕНЫЙ)

Творожный торт (не печеный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 18,2 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,2 %, кальцием - 26,4 %, фосфором - 38,4 %, хлором - 11,8 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Творожный торт (не печеный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт (не печеный), калорийность 347,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт (не печеный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы