Рецепт Творожный кокткль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кокткль

Творог нежирный 0,6% 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кокткль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1865 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.5% 1056 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.3% 1766 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Зола 0.6833 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8411 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8% 1385 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.204 мкг 400 мкг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 17.6% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 22.72 мг 90 мг 25.2% 27.9% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 10% 1116 г
Витамин РР, НЭ 1.4815 мг 20 мг 7.4% 8.2% 1350 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.91 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1881 г
Кальций, Ca 81.7 мг 1000 мг 8.2% 9.1% 1224 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2323 г
Натрий, Na 32.85 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3957 г
Сера, S 73.61 мг 1000 мг 7.4% 8.2% 1359 г
Фосфор, Ph 86 мг 800 мг 10.8% 12% 930 г
Хлор, Cl 68.43 мг 2300 мг 3% 3.3% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3114 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5226 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 25% 443 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Медь, Cu 68.15 мкг 1000 мкг 6.8% 7.5% 1467 г
Молибден, Mo 7.231 мкг 70 мкг 10.3% 11.4% 968 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 8.889 мкг 55 мкг 16.2% 17.9% 619 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18948 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г max 100 г
Галактоза 0.0139 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4074 г ~
Фруктоза 0.8889 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.1978 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.2835 г ~
Гистидин* 0.1615 г ~
Изолейцин 0.2844 г ~
Лейцин 0.5294 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.1337 г ~
Метионин + Цистеин 0.1648 г ~
Треонин 0.2315 г ~
Триптофан 0.0533 г ~
Фенилаланин 0.2669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5352 г ~
Заменимые аминокислоты 3.045 г ~
Аланин 0.1378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3452 г ~
Глицин 0.0844 г ~
Глутаминовая кислота 0.9611 г ~
Пролин 0.5791 г ~
Серин 0.2393 г ~
Тирозин 0.2683 г ~
Цистеин 0.0304 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный кокткль составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 90.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНЫЙ КОКТКЛЬ

Творожный кокткль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином C - 25,2 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Творожный кокткль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожный кокткль, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кокткль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ