Рецепт Творожник с черникой 23.02.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с черникой 23.02.2016

Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Творог обезжиренный Савушкин 126 г
Творог обезжиренный 0,5% Вкуснотеево 202 г
Йогурт традиционный Danon 131 г
ФитПарад №1 10 г
Пшеничная мука, обойная 51 г
Черника, замороженная, неподслащенная 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с черникой 23.02.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.3% 551 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.6% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Зола 0.4616 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.3% 1158 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 11.1731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин В4, холин 82.55 мг 500 мг 16.5% 12.1% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 7.2% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5855 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.8% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2708 г
Витамин Н, биотин 6.356 мкг 50 мкг 12.7% 9.3% 787 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8568 мг 20 мг 9.3% 6.8% 1077 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.36 мг 2500 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4728 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3113 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3204 г
Сера, S 61.07 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1637 г
Фосфор, Ph 89.1 мг 800 мг 11.1% 8.1% 898 г
Хлор, Cl 48.47 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 4.8% 1506 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2525 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 24.4% 300 г
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 9.3% 786 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1513 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1860 г
Никель, Ni 1.982 мкг ~
Селен, Se 9.966 мкг 55 мкг 18.1% 13.3% 552 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2832 г ~
Валин 0.2775 г ~
Гистидин* 0.1289 г ~
Изолейцин 0.2316 г ~
Лейцин 0.3968 г ~
Лизин 0.3009 г ~
Метионин 0.1411 г ~
Метионин + Цистеин 0.2516 г ~
Треонин 0.2155 г ~
Триптофан 0.0714 г ~
Фенилаланин 0.2459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4174 г ~
Глицин 0.1671 г ~
Глутаминовая кислота 0.8412 г ~
Пролин 0.2221 г ~
Серин 0.3268 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.1102 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6388 г ~
17:0 Маргариновая 0.0089 г ~
18:0 Стеариновая 0.2648 г ~
20:0 Арахиновая 0.0089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5163 г min 16.8 г 9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5054 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая 0.4341 г ~
18:3 Линоленовая 0.0416 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0297 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%

Энергетическая ценность Творожник с черникой 23.02.2016 составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 136.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 0 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНИК С ЧЕРНИКОЙ 23.02.2016

Творожник с черникой 23.02.2016 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Творожник с черникой 23.02.2016

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожник с черникой 23.02.2016, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с черникой 23.02.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ