Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7% 2517 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.6% 2619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.114 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.402 мкг 50 мкг 4.8% 8.3% 2082 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 7% 2523 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.09 мг 2500 мг 3.3% 5.7% 3009 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 7.1% 2431 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 8.5% 2028 г
Натрий, Na 19.8 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6566 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9461 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 14.1% 1236 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 3% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 4% 4386 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 15.1% 1148 г
Марганец, Mn 0.4619 мг 2 мг 23.1% 40.2% 433 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 11% 1586 г
Молибден, Mo 1.502 мкг 70 мкг 2.1% 3.7% 4660 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18333 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 54.17 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7384 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,1 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги