Рецепт Салат из крабов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабов

Краб камчатский (мясо) (Варка без слива) 300 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке 400 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 450 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп, свежий 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.8% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.9% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2725 г
Зола 1.133 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 9.3% 1645 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 8.093 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8929 г
бета Криптоксантин 1.868 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 325.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.8% 1731 г
Витамин В4, холин 38.74 мг 500 мг 7.7% 11.7% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 14.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 22.429 мкг 400 мкг 5.6% 8.5% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 11.6% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 4% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 4.9% 3099 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 8.2% 1844 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 2.1164 мг 20 мг 10.6% 16.1% 945 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.26 мг 2500 мг 8.3% 12.6% 1212 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 5.8% 2627 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 7.6% 1981 г
Натрий, Na 218.69 мг 1300 мг 16.8% 25.5% 594 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 9% 1698 г
Фосфор, Ph 92.1 мг 800 мг 11.5% 17.5% 869 г
Хлор, Cl 158.65 мг 2300 мг 6.9% 10.5% 1450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 8.1% 1893 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6356 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 20.1% 756 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 5% 3021 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 4.7% 3194 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5486 г
Селен, Se 4.068 мкг 55 мкг 7.4% 11.2% 1352 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61633 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 4% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.078 г ~
Мальтоза 0.04 г ~
Сахароза 0.912 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Салат из крабов составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 65.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КРАБОВ

Салат из крабов богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат из крабов

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из крабов, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ