Рецепт Творожено-овсяный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожено-овсяный тортик

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 83 г
Ягода с сахаром 130 г
Творог 18% 358 г
Корица 1 г
Простокваша 8,9% 0 г
Вода 10 г
Маргарин 3 г
Отруби пшеничные 16 г
Сахар песок 21 г
Способ приготовления

Корж: 100 г овсянки, 1 яйцо, 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем. Прослойка: 250 г мягкого творога (кремообразного,типа Валио 0,3%), 10 г изюма, корица, ванилин. Все ингредиенты для коржа смешать вместе. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку. Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело. Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожено-овсяный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 кКал 1684 кКал 12.1% 6% 829 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.1% 974 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.1% 487 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.8% 1296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.5% 9020 г
Зола 0.55 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 0.179 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 28.87 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.938 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8100 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 2% 2427 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4616 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1368 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.55 мг 2500 мг 5% 2.5% 1991 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4045 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 4% 1222 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6500 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2862 г
Фосфор, Ph 94.4 мг 800 мг 11.8% 5.8% 847 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7337 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1372 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4792 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 10.6% 464 г
Марганец, Mn 0.5895 мг 2 мг 29.5% 14.5% 339 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 4.9% 1011 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Селен, Se 3.648 мкг 55 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27759 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.5908 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.612 г ~
Сахароза 0.078 г ~
Фруктоза 0.612 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.1%
18:2 Линолевая 0.442 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Творожено-овсяный тортик составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 203.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 25.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖЕНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК

Творожено-овсяный тортик богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 29,5 %

Чем полезен Творожено-овсяный тортик

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожено-овсяный тортик, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожено-овсяный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ