Рецепт Ролл с курицей кафе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с курицей кафе

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соус из сельдерея 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с курицей кафе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.9% 800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.8% 1165 г
Органические кислоты 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Зола 1.209 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 4.3% 1815 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9896 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 6.5% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9542 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.1174 мг 20 мг 20.6% 16.2% 486 г
Ниацин 2.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.26 мг 2500 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5731 г
Магний, Mg 39.52 мг 400 мг 9.9% 7.8% 1012 г
Натрий, Na 165.49 мг 1300 мг 12.7% 10% 786 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26882 г
Фосфор, Ph 81.3 мг 800 мг 10.2% 8% 984 г
Хлор, Cl 317.15 мг 2300 мг 13.8% 10.9% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 5.5% 1430 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 35.9% 220 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Медь, Cu 57.83 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1729 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1264 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65041 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 14.3% 550 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 3% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.058 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Ролл с курицей кафе составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РОЛЛ С КУРИЦЕЙ КАФЕ

Ролл с курицей кафе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 45,6 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Ролл с курицей кафе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Ролл с курицей кафе, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с курицей кафе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ