Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Крабовые палочки 176 г
Майонез «Провансаль» 120 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5% 1244 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3020 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 27.88 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 53.801 мкг 400 мкг 13.5% 8.5% 743 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.588 мг 15 мг 17.3% 10.8% 580 г
Витамин Н, биотин 2.146 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2330 г
Витамин РР, НЭ 1.7888 мг 20 мг 8.9% 5.6% 1118 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.94 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7366 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1% 6192 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3540 г
Натрий, Na 113.09 мг 1300 мг 8.7% 5.4% 1150 г
Сера, S 40.3 мг 1000 мг 4% 2.5% 2481 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 4% 1572 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 1% 6226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1545 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 6.6% 941 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 6.6% 956 г
Медь, Cu 29.6 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3378 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6189 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Селен, Se 7.471 мкг 55 мкг 13.6% 8.5% 736 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6789 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 9% 693 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.335 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,5 %, витамином E - 17,3 %, селеном - 13,6 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы