Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 кКал 1684 кКал 12.4% 6% 809 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.5% 507 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.3% 757 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.3% 1112 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Зола 1.3717 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.6% 1347 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.2% 769 г
Витамин В4, холин 69.7 мг 500 мг 13.9% 6.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 28.216 мкг 400 мкг 7.1% 3.4% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 11.3% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин Н, биотин 6.078 мкг 50 мкг 12.2% 5.9% 823 г
Витамин РР, НЭ 3.4812 мг 20 мг 17.4% 8.4% 575 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.05 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Кальций, Ca 117.33 мг 1000 мг 11.7% 5.6% 852 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2081 г
Натрий, Na 242.15 мг 1300 мг 18.6% 8.9% 537 г
Сера, S 150.47 мг 1000 мг 15% 7.2% 665 г
Фосфор, Ph 180.4 мг 800 мг 22.6% 10.9% 443 г
Хлор, Cl 427.02 мг 2300 мг 18.6% 8.9% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5576 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 10.7% 451 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1299 г
Молибден, Mo 8.488 мкг 70 мкг 12.1% 5.8% 825 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 24.19 мкг 55 мкг 44% 21.1% 227 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12833 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0954 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.0411 г ~
Изолейцин 0.0725 г ~
Лейцин 0.1305 г ~
Лизин 0.1087 г ~
Метионин 0.0507 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.0737 г ~
Триптофан 0.0242 г ~
Фенилаланин 0.0785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0858 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1486 г ~
Глицин 0.0507 г ~
Глутаминовая кислота 0.2139 г ~
Пролин 0.0483 г ~
Серин 0.1124 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2477 г ~
17:0 Маргариновая 0.0036 г ~
18:0 Стеариновая 0.1063 г ~
20:0 Арахиновая 0.0036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6005 г min 16.8 г 3.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0471 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1522 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая 0.1329 г ~
18:3 Линоленовая 0.0072 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0121 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 208.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 44 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ