Рецепт винегрет 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 28.11

Свекла, вареная 240 г
Картофель вареный без кожуры с солью 140 г
Огурец соленый 120 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1252 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.7% 544 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.3% 2281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Зола 1.4705 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.1356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 35.136 мкг 400 мкг 8.8% 6.5% 1138 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.524 мг 15 мг 30.2% 22.5% 332 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5121 мг 20 мг 2.6% 1.9% 3905 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.0475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.47 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1044 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6821 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2265 г
Натрий, Na 314.68 мг 1300 мг 24.2% 18% 413 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30211 г
Фосфор, Ph 33 мг 800 мг 4.1% 3% 2424 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1127 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1346 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15449 г
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0661 г ~
Сахароза 0.3305 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0145 г ~
Аргинин* 0.0448 г ~
Валин 0.0481 г ~
Гистидин* 0.0187 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.0559 г ~
Лизин 0.0521 г ~
Метионин 0.0146 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.0367 г ~
Триптофан 0.0156 г ~
Фенилаланин 0.0396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0337 г ~
Аланин 0.0412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1522 г ~
Глицин 0.0276 г ~
Глутаминовая кислота 0.2607 г ~
Пролин 0.0337 г ~
Серин 0.0444 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0002 г ~
12:0 Лауриновая 0.0007 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6453 г ~
18:0 Стеариновая 0.4183 г ~
20:0 Арахиновая 0.0305 г ~
22:0 Бегеновая 0.0712 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4351 г min 16.8 г 14.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.1176 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 40.6%
18:2 Линолевая 6.1125 г ~
18:3 Линоленовая 0.0044 г ~

Энергетическая ценность винегрет 28.11 составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 134.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНЕГРЕТ 28.11

винегрет 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,2 %

Чем полезен винегрет 28.11

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить винегрет 28.11, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ