Рецепт Картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 760 г |
| Картофель | 2000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 12% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.52 мг | 90 мг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.302 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2172 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2084 мг | 20 мг | 21% | 14.6% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.92 мг | 2500 мг | 18.4% | 12.8% | 544 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9337 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Натрий, Na | 22.1 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Сера, S | 70.21 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1424 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 7.2% | 963 г |
| Хлор, Cl | 60.76 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 6.154 мкг | 10 мкг | 61.5% | 42.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1610 г |
| Медь, Cu | 116.5 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26190 г |
| Фтор, F | 55.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7205 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.7% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 3.4% | 2046 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка тушеная составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ
Картошка тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 21 %, калием - 18,4 %, кобальтом - 61,5 %, медью - 11,7 %, хромом - 18,2 %
Чем полезен Картошка тушеная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы ржаные
- Вино красное, сухое
- голубцы
- печеный картофель в духовке в фольге
- Какао
- Конфеты Птица дивная, 30 г.
- салат из свеклы с чесноком
- куриная отбивная
- Суфле из печени трески
- конфета 1
- Творожный торт (не печеный)
- красноглазка
- Мороженое
- апельсин
- куриная грудка запеченая
- салат
- Пирожное заварное с творогом
- пюре
- салат 2
- Пирожок с яблоками
- Молочный кисель кустой с кокосом
- пирожки жареные (рис, яйцо,лук)
- подушечки с какао
- йогурт 0.3% Эрмигурт
- половинки макарошек 22.05.15
- печенье сахарное
- Салат овощной с грееским
- Сукралоза
- Творог Савушкин Хуторок 9%
- Кофе с молоком без сахара
- Ъ Суп-пюре куриный 2015-05-22
- горошек зелёный консервированый
- Лемонема тушеная с овощами
- йогурт бифидобакт. обезж
- печень в сметане с луком
- Огурцы лук яйца кукуруза брынза
- Печень куриная с картофелем
- суданская роза(КАРКАДЭ)
- макарошки 22.05.15
- Борщ
- протеиновый коктейль
- Активиа Биокефирная
- конфеты "Маска"
- мерло
- Вино красное сухое "Vino da tavola"
- Молочное суфле
- пирог с мясом
- Салат капуста с ветчиной Ключик
- Минестроне
- Йогурт 0,1%
- Хлеб "Альгерд"
- Хлебцы ПІКОЛО пшенично_рисовые 1/9,1гр=25к
- Говядина тушеная
- батончик
- блины с рыбой
- Фасоль белая, консервы
- Торт зебра
- Запеканка картофельная с говяжим фаршем
- Йогурт избенка груша-злаки
- суп с яичными блинчиками
- салат овощной с маслом
- Творожный кокткль
- Котлеты куриные
- Суп гороховый
- Паштет из гусиной печени
- Кабачки с чесноком и зеленью
- сало жаренное с луком
- Витамин Д
- Сырники
- Куриное филе БИХ
- Салат из редиски с кефиром
- клетчатка нашенаслед_зелен
- Тушенка (говядина)
- ряжанка словяночка
- Продукт кефирный кисломолочный с бифидокультурами с массовой долей жира 1% Свеж&Fresh
- Пенне
- Кефир Простоквашино 2,5%
- Яичница с луком и фасолью
- Рис с тушенкой
- Лазанья с курицей
- Треска в томатном соусе
- Витрум центрум после 50 лет половинка
- Гуляш из свинины
- бифиленд
- салат Оливье на курице
- каша скороешка
- Брюшки семги
- колбаса сырокопченая салями Альпийская.
- йогурт
- колбаса варёная Молочная
- Био-йогурт 5 витаминов
- хлебец
- Кальмар жаренный с овощами
- шарлотка без сахара
- Хлеб Двинский Ароматный новый
- Пончик данкин донатс
- салат из краснокочанной капусты
- ширатаки
- Грибной суп
- запеканка из творога
Метки: Как приготовить Картошка тушеная, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Капуста квашеная
28.5
1.7
0.2
4.9
46
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
