Рецепт Овощное рагу_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу_1
| Баклажаны | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Фасоль (стручок) | 250 г |
| Кабачок | 250 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу_1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27.4% | 1000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 15.6% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 16.7% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 11.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 7.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 17.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.485 мкг | 400 мкг | 4.9% | 13.4% | 2053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 48.5% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 17.3% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 4.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7598 мг | 20 мг | 3.8% | 10.4% | 2632 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.51 мг | 2500 мг | 10.1% | 27.7% | 994 г |
| Кальций, Ca | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.9% | 3506 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 10.7% | 2533 г |
| Натрий, Na | 192.94 мг | 1300 мг | 14.8% | 40.5% | 674 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 9.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 318.09 мг | 2300 мг | 13.8% | 37.8% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 10.7% | 2571 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 49% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 12.1% | 2299 г |
| Медь, Cu | 62.6 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 17.3% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 18.4% | 1487 г |
| Никель, Ni | 3.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 56122 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48019 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.123 мг | 12 мг | 1% | 2.7% | 9756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу_1 составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ_1
Овощное рагу_1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Овощное рагу_1
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец фаршированный
- Пепси MAX zero
- Куриная грудка сыровяленая
- омлет с овощами
- масло сливочное
- Гречневый плов
- Паутинка с куриной печенью
- Сандорра
- Варенье из черной смородины
- Чечевичный суп
- Тесто для лобиани
- Хрустящие рыбные крокеты из тунца
- картошка с грибами
- Пирог с творогом и курагой
- Конфеты Крокант с миндалем
- Каша овсяная
- рагу с сердечками
- творог обезжир Коровкино
- Творог с печеью трески
- Печенье овсяное
- пирожные заварные профитроли со сливками
- сырники мои
- салат краб-рис-яя
- Тхина салат
- Овсянка Нордик пшен. с молоком 1,5% и водой
- имбирь сушеный
- Пепси лайт/ Кока-Кола зеро
- Овсяные хлопья Нордик
- Скумбрия в мультиварке
- Мороженное Стаканчик Сам-По
- зефир
- пирожки с капустой и грибами жареные
- Суп из картошки, лука и морковки
- Печенье Снежка с малиновым джемом
- Салат курицей, брынзой и овощами
- Творог Данон 0%
- Макароны с тушонкой
- Суп овощной с брокколи и фрикадельками
- Хлеб с творогом
- Запечённая курица
- Салат из капусты
- Сливовое варенье
- Перцы фаршированные с индейкой
- Курица в йогурте на пару
- ЛАПША МОЛОЧНАЯ
- кабачки 2
- Перцы фаршированные с индейкой
- помидоры со сметаной
- .09.2017 мой хлеб лента
- КАША геркулесовая с наполнителем
- Курица с картофелем в духовке
- ОМЛЕТ
- Дорадо
- Желудки со специями
- Говядина с тыквой и макаронными изделиями
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Сибас запеченный в духовке
- Сывороточный белок
- Salat lesenka
- Грудка с сыром
- Сывороточный. Белок
- Икра 3.9.17
- Овощное рагу с фасолью, шампиньонами и цукини
- сырники творожные "Мяснов"
- тесто для хачапури
- ГА 0005 Зеленая чечевица с овощами
- Сервелат ГОСТ
- Колбаса казачья варено-копченая Сибколбасы
- ГА 0006 Овощи тушеные
- Окорочка куриные тушеные.
- Зефир с ароматом крем -брюле "Праздник Сластены"
- Язычки ореховые с грецким орехом
- Оладьи кабачковые
- Борщ - 3.9.17
- Суфле из печени
- Бисквит Киндер-пингви
- Оладьи из куриного фарша SV
- Цукерки Candy Nut Рошен
- пиво why not
- Лаваш с зеленью и сыром
- Каша перловая в мультиварке
- Овсяноблин
- Свиная щековина (свиные щечки)
- Салат с фасолью и тунцом
- Сыр легкий Брест-Лиговск
- Творог Простоквашино 0,2
- Плов с куриной грудкой
- Щи на свином бульоне
- макароны с курой
- Сырная начинка
- Кексы крейзи кейк с маслом
- Борщ с куриными голенями и свеклой
- Пирог капуста
- Сэндвич Гриль Гурмэ (Макдоналдс)
- Хачапури 220
- Овощи тушеные с грибами сент
- грудка с соевым соусом 3,09,
- Брускетта с сыром, чесноком и помидорами
- Тесто для штрудлей
- Треска запеченная с кабачками
Метки: Как приготовить Овощное рагу_1, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу_1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
