Рецепт Salat lesenka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Salat lesenka

svejii salat 160 г
Петрушка 20 г
Базилик, свежий 6 г
Мята колосистая, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Salat lesenka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 кКал 1684 кКал 1.2% 6.1% 1642 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 12.7% 76 г
Жиры 0.2 г 60 г 0.3% 1.5% 67 г
Углеводы 2.9 г 211 г 1.4% 7.1% 207 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.2% 20 г
Вода 12.1 г 2400 г 0.5% 2.5% 2420 г
Зола 0.223 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 63.5% 903 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 72.1% 5 г
бета Криптоксантин 1.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.1% 2 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 1.5% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 9.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 16.781 мкг 400 мкг 4.2% 21.3% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 93.9% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 7.6% 15 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 43 г
Витамин К, филлохинон 188.7 мкг 120 мкг 157.3% 798.5% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.2351 мг 20 мг 1.2% 6.1% 20 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.32 мг 2500 мг 4.2% 21.3% 2508 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 20.3% 996 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 18.3% 399 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 2% 1400 г
Фосфор, Ph 13.4 мг 800 мг 1.7% 8.6% 788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 21.8% 18 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 29.4% 2 г
Медь, Cu 36.53 мкг 1000 мкг 3.7% 18.8% 987 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 6.6% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Галактоза 0.009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 18.8 до 48.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5% 10 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Salat lesenka составляет 19,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 12.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА SALAT LESENKA

Salat lesenka богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 157,3 %

Чем полезен Salat lesenka

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Salat lesenka, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat lesenka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ