Рецепт грудка с соевым соусом 3,09,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с соевым соусом 3,09,

Масло подсолнечное 10 г
Соевый соус 25 г
Чеснок, порошок 5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с соевым соусом 3,09,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 36.3 г 76 г 47.8% 19.6% 209 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.7% 615 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.7% 6262 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 5.5% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.679 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.167 мг 15 мг 21.1% 8.7% 474 г
Витамин РР, НЭ 18.5608 мг 20 мг 92.8% 38.1% 108 г
Ниацин 12.059 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.63 мг 2500 мг 18.7% 7.7% 536 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6158 г
Магний, Mg 132.08 мг 400 мг 33% 13.6% 303 г
Натрий, Na 1064.86 мг 1300 мг 81.9% 33.6% 122 г
Фосфор, P 283.9 мг 800 мг 35.5% 14.6% 282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 4.4% 926 г
Кобальт, Co 15.557 мкг 10 мкг 155.6% 63.9% 64 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Медь, Cu 157.32 мкг 1000 мкг 15.7% 6.4% 636 г
Молибден, Mo 19.014 мкг 70 мкг 27.2% 11.2% 368 г
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6440 г
Хром, Cr 43.21 мкг 50 мкг 86.4% 35.5% 116 г
Цинк, Zn 2.3539 мг 12 мг 19.6% 8% 510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.266 г ~
Валин 2.271 г ~
Гистидин* 2.291 г ~
Изолейцин 1.968 г ~
Лейцин 3.449 г ~
Лизин 4.591 г ~
Метионин 0.782 г ~
Метионин + Цистеин 1.504 г ~
Треонин 1.932 г ~
Триптофан 0.661 г ~
Фенилаланин 1.851 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.265 г ~
Аспарагиновая кислота 3.421 г ~
Гидроксипролин 0.363 г ~
Глицин 1.609 г ~
Глутаминовая кислота 5.023 г ~
Пролин 1.794 г ~
Серин 1.764 г ~
Тирозин 1.572 г ~
Цистеин 0.752 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.931 г min 16.8 г 17.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.658 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность грудка с соевым соусом 3,09, составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 36.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С СОЕВЫМ СОУСОМ 3,09,

грудка с соевым соусом 3,09, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином E - 21,1 %, витамином PP - 92,8 %, калием - 18,7 %, магнием - 33 %, фосфором - 35,5 %, кобальтом - 155,6 %, медью - 15,7 %, молибденом - 27,2 %, хромом - 86,4 %, цинком - 19,6 %

Чем полезен грудка с соевым соусом 3,09,

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка с соевым соусом 3,09,, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с соевым соусом 3,09,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы