Рецепт Салат курицей, брынзой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курицей, брынзой и овощами

Яблоки в кожуре, сырые 194 г
Помидоры (томаты), парниковые 105 г
Перец болгарский, сырой 280 г
Сербская Брынза 220 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 294 г
Оливки с Креветкой 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат курицей, брынзой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1698 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.8% 76 г
Жиры 4.8 г 60 г 8% 8.4% 60 г
Углеводы 5 г 211 г 2.4% 2.5% 208 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 20 г
Вода 58.7 г 2400 г 2.4% 2.5% 2446 г
Зола 0.534 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4.4% 898 г
альфа Каротин 4.084 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.6% 5 г
бета Криптоксантин 10.624 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 2 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 0.6% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.9% 2 г
Витамин В9, фолаты 15.111 мкг 400 мкг 3.8% 4% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 26.44 мг 90 мг 29.4% 30.9% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.4% 15 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 119 г
Витамин РР, НЭ 3.2255 мг 20 мг 16.1% 16.9% 20 г
Ниацин 2.502 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.79 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 2497 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 1058 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 6.5% 401 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 1281 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 1150 г
Фосфор, Ph 48 мг 800 мг 6% 6.3% 800 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 2730 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3% 18 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 190 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 31.4% 10 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1002 г
Молибден, Mo 3.618 мкг 70 мкг 5.2% 5.5% 70 г
Никель, Ni 1.244 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 58 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 2500 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 15.1% 50 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 4% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.43 г ~
Сахароза 0.366 г ~
Фруктоза 1.043 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.122 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 18.8 до 48.8 г 1.1% 1.2% 18 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3% 11 г
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат курицей, брынзой и овощами составляет 95,1 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КУРИЦЕЙ, БРЫНЗОЙ И ОВОЩАМИ

Салат курицей, брынзой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,4 %, витамином PP - 16,1 %, кобальтом - 29,9 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Салат курицей, брынзой и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат курицей, брынзой и овощами, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курицей, брынзой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ