Рецепт Борщ - 3.9.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ - 3.9.17

Борщ со шпинатом - 22.4.17 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ - 3.9.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 9.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.2% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.5% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 26.6% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 120.8% 539 г
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 217.5% 299 г
Лютеин + Зеаксантин 2409.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 20.1% 3214 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 6.5% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 5.2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 16.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 30.924 мкг 400 мкг 7.7% 50% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 44.2% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 26% 2517 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 98039 г
Витамин К, филлохинон 74.9 мкг 120 мкг 62.4% 405.2% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.227 мг 20 мг 1.1% 7.1% 8811 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 22.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.87 мг 2500 мг 4.8% 31.2% 2103 г
Кальций, Ca 37.11 мг 1000 мг 3.7% 24% 2695 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 31.8% 2038 г
Натрий, Na 224.82 мг 1300 мг 17.3% 112.3% 578 г
Сера, S 5.1 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 19608 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 14.9% 4348 г
Хлор, Cl 318.87 мг 2300 мг 13.9% 90.3% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 20.1% 3243 г
Йод, I 21.52 мкг 150 мкг 14.3% 92.9% 697 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 34.4% 1901 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 59.1% 1093 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 27.9% 2299 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 10.4% 6446 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 1.167 мкг 55 мкг 2.1% 13.6% 4713 г
Фтор, F 62.35 мкг 4000 мкг 1.6% 10.4% 6415 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 16.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 9.1% 7088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Борщ - 3.9.17 составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ - 3.9.17

Борщ - 3.9.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином K - 62,4 %, хлором - 13,9 %, йодом - 14,3 %

Чем полезен Борщ - 3.9.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ - 3.9.17, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ - 3.9.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги