Рецепт сок свежевыжатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сок свежевыжатый

Морковь, красная 200 г
Свекла 100 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "сок свежевыжатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.3% 2704 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 28.9% 870 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.5% 2610 г
Зола 0.875 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1001.8 мкг 900 мкг 111.3% 279.6% 90 г
бета Каротин 6.01 мг 5 мг 120.2% 302% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 5.3% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 20.9% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 15.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 9.5% 2667 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.5 мг 2500 мг 9.7% 24.4% 1035 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 6.8% 3738 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 16.8% 1495 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 5.5% 4561 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Фосфор, Ph 41 мг 800 мг 5.1% 12.8% 1951 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 17.3% 1440 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 18.8% 1333 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 22.4% 1127 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 15.8% 1600 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 14.3% 1750 г
Никель, Ni 7.75 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 30.2% 833 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 3% 8276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.825 г ~
Сахароза 4.275 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность сок свежевыжатый составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ

сок свежевыжатый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,3 %, бэта-каротином - 120,2 %, хромом - 12 %

Чем полезен сок свежевыжатый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить сок свежевыжатый, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сок свежевыжатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ