Рецепт королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты королевский

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 50 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 257 г
Лук репчатый 50 г
Заправка для салата, майонез, легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.4% 792 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.2% 1587 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Зола 1.384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3930 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.069 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин В4, холин 23.11 мг 500 мг 4.6% 3.8% 2164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.974 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13450 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.8% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.6% 5000 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.338 мг ~
дельта Токоферол 0.333 мг ~
Витамин Н, биотин 1.813 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2758 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.9797 мг 20 мг 24.9% 20.5% 402 г
Ниацин 3.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.74 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1802 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 1.6% 5038 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2614 г
Натрий, Na 536.9 мг 1300 мг 41.3% 34% 242 г
Сера, S 92.23 мг 1000 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Фосфор, Ph 114 мг 800 мг 14.3% 11.8% 702 г
Хлор, Cl 15.55 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2359 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 10.6% 776 г
Марганец, Mn 0.2312 мг 2 мг 11.6% 9.6% 865 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2144 г
Молибден, Mo 0.515 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13592 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 6.214 мкг 55 мкг 11.3% 9.3% 885 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54127 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.185 г ~
Сахароза 0.646 г ~
Фруктоза 0.187 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.02 мг max 300 мг
Кампестерол 1.306 мг ~
Стигмастерол 1.443 мг ~
бета Ситостерол 3.299 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.725 г ~
18:1 цис 0.335 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.6%
18:2 Линолевая 0.906 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.78 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%

Энергетическая ценность королевский составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРОЛЕВСКИЙ

королевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,9 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен королевский

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить королевский, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления королевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ