Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Лук репчатый 64 г
Картофель 218 г
Яйцо куриное 52 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Укроп 2 г
Морковь 17 г
Куриная грудка (филе) 110 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.2% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2457 г
Зола 0.951 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 13.7% 2616 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 10.8% 3333 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 12.2% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 15.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 21.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.646 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 15117 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 14.4% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 2.9% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2.2% 15957 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 5.4% 6460 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0048 мг 20 мг 5% 18% 1990 г
Ниацин 1.034 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 17.6% 2047 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8636 г
Кремний, Si 7.908 мг 30 мг 26.4% 95% 379 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 11.2% 3247 г
Натрий, Na 247.57 мг 1300 мг 19% 68.3% 525 г
Сера, S 32.54 мг 1000 мг 3.3% 11.9% 3073 г
Фосфор, Ph 32 мг 800 мг 4% 14.4% 2500 г
Хлор, Cl 387.38 мг 2300 мг 16.8% 60.4% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 7.9% 4545 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5% 7177 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 75.5% 476 г
Литий, Li 11.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 9.7% 3774 г
Медь, Cu 37.4 мкг 1000 мкг 3.7% 13.3% 2674 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 21.6% 1663 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 2.857 мкг 55 мкг 5.2% 18.7% 1925 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 86.02 мкг 4000 мкг 2.2% 7.9% 4650 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 26.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 7.2% 5068 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.174 г ~
Сахароза 0.412 г ~
Фруктоза 0.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая 0.065 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги