Рецепт Суп сливочный с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 303 г
Грибы шампиньоны, сырые 404 г
Лук репчатый (Пассерование) 53 г
Морковь, красная (Пассерование) 63 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Вода 1500 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 75 г
Масло оливковое 50 г
Способ приготовления

Порезать все кусочками, моруовь на терку. Курицу обжарить, добавить лук и морковь, обжарить, добавить грибы, ужаривать до испарения жидкости. Добавить муку, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Влить воду, посолить, поперчить, варить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3257 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.7% 2235 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.7% 2514 г
Зола 0.391 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 13.7% 1411 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 11.4% 1701 г
Лютеин + Зеаксантин 2.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 10.3% 1895 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.958 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8068 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 3.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0657 мг 20 мг 10.3% 19.9% 968 г
Ниацин 0.901 мг ~
Бетаин 1.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.02 мг 2500 мг 4.9% 9.5% 2049 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7148 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.2% 73171 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2825 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15663 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23202 г
Фосфор, Ph 48.8 мг 800 мг 6.1% 11.8% 1639 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6228 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 23.8% 811 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 7.7% 2513 г
Медь, Cu 100.38 мкг 1000 мкг 10% 19.3% 996 г
Молибден, Mo 1.482 мкг 70 мкг 2.1% 4.1% 4723 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 5.123 мкг 55 мкг 9.3% 18% 1074 г
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 61.87 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6465 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 12.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 6.4% 3070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.092 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.233 г ~
Фруктоза 0.051 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Кампестерол 0.328 мг ~
бета Ситостерол 2.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5%
18:2 Линолевая 0.28 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%

Энергетическая ценность Суп сливочный с курицей и грибами составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Суп сливочный с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп сливочный с курицей и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с курицей и грибами, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты