Рецепт пюре тыквенное с картофелем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре тыквенное с картофелем и кукурузой

Тыква (Варка без слива) 160 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре тыквенное с картофелем и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2285 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 8.8% 1531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.7% 690 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.7% 2881 г
Зола 0.569 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 25.8% 528 г
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 27.8% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 8.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2687 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 15.5% 877 г
Витамин В9, фолаты 15.021 мкг 400 мкг 3.8% 5.2% 2663 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 6.4% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3205 г
Витамин Н, биотин 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 7.5% 1832 г
Витамин РР, НЭ 1.3113 мг 20 мг 6.6% 9% 1525 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.41 мг 2500 мг 13.1% 17.8% 766 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4266 г
Кремний, Si 7.725 мг 30 мг 25.8% 35% 388 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 9.5% 1435 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17568 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2834 г
Фосфор, Ph 67.8 мг 800 мг 8.5% 11.5% 1180 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 2% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.1 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 50.34 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 7.2% 1879 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 36.1% 376 г
Литий, Li 19.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.2116 мг 2 мг 10.6% 14.4% 945 г
Медь, Cu 197 мкг 1000 мкг 19.7% 26.7% 508 г
Молибден, Mo 5.717 мкг 70 мкг 8.2% 11.1% 1224 г
Никель, Ni 12.077 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Рубидий, Rb 128.8 мкг ~
Селен, Se 3.94 мкг 55 мкг 7.2% 9.8% 1396 г
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 75.02 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5332 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 9.8% 1385 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 5.4% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.967 г ~
Сахароза 0.639 г ~
Фруктоза 0.668 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%
18:2 Линолевая 0.309 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%

Энергетическая ценность пюре тыквенное с картофелем и кукурузой составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ТЫКВЕННОЕ С КАРТОФЕЛЕМ И КУКУРУЗОЙ

пюре тыквенное с картофелем и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином B6 - 11,4 %, калием - 13,1 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 19,7 %

Чем полезен пюре тыквенное с картофелем и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре тыквенное с картофелем и кукурузой, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре тыквенное с картофелем и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги