Рецепт Тефтели детские в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели детские в молоке

Свинина, котлетное мясо (Тушение) 500 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 250 г
Лук репчатый (Припускание) 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели детские в молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14% 409 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.9% 3042 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 1.9% 3047 г
Зола 1.006 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Криптоксантин 0.1469 мкг ~
Ликопин 0.0184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Витамин В4, холин 22.98 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.801 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.0003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2073 мг 20 мг 11% 6.3% 906 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 0.0272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.41 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1598 г
Кальций, Ca 76.26 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1311 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Натрий, Na 161.44 мг 1300 мг 12.4% 7.1% 805 г
Сера, S 70.06 мг 1000 мг 7% 4% 1427 г
Фосфор, Ph 96.2 мг 800 мг 12% 6.8% 832 г
Хлор, Cl 259.56 мг 2300 мг 11.3% 6.4% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3010 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1966 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 18.3% 311 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2112 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1869 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 6% 949 г
Никель, Ni 3.865 мкг ~
Олово, Sn 18.36 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 2.044 мкг 55 мкг 3.7% 2.1% 2691 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11564 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 6.2% 923 г
Цинк, Zn 0.9696 мг 12 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0453 г ~
Сахароза 0.231 г ~
Фруктоза 0.0435 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0096 г ~
Аргинин* 0.0446 г ~
Валин 0.0291 г ~
Гистидин* 0.0112 г ~
Изолейцин 0.0217 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.0146 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.0007 г ~
Треонин 0.0177 г ~
Триптофан 0.0066 г ~
Фенилаланин 0.0248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0223 г ~
Аланин 0.0278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0502 г ~
Глицин 0.0228 г ~
Глутаминовая кислота 0.0908 г ~
Пролин 0.0296 г ~
Серин 0.0225 г ~
Тирозин 0.0142 г ~
Цистеин 0.0096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0144 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0174 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0143 г ~
18:3 Линоленовая 0.0031 г ~

Энергетическая ценность Тефтели детские в молоке составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ В МОЛОКЕ

Тефтели детские в молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Тефтели детские в молоке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тефтели детские в молоке, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели детские в молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ