Рецепт Салат Летний овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний овощной

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Редис 100 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.3% 1429 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.8% 2468 г
Зола 0.6416 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 28.2% 1275 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 28.2% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9% 4000 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 17.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 6.5% 5439 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 74.7% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 8.7% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 5.8% 6158 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 35% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5062 мг 20 мг 2.5% 9% 3951 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.91 мг 2500 мг 8.6% 31% 1163 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 10.5% 3434 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 5.4% 6787 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 14.8% 2424 г
Натрий, Na 21.09 мг 1300 мг 1.6% 5.8% 6164 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14144 г
Фосфор, Ph 38.6 мг 800 мг 4.8% 17.3% 2073 г
Хлор, Cl 38.57 мг 2300 мг 1.7% 6.1% 5963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 15.5% 2323 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 7.6% 4673 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 115.5% 313 г
Литий, Li 4.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 28.9% 1247 г
Медь, Cu 108.37 мкг 1000 мкг 10.8% 39% 923 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 18.8% 1926 г
Никель, Ni 7.08 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16975 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21540 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 43% 839 г
Цинк, Zn 0.2231 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.0265 г ~
Сахароза 0.2832 г ~
Фруктоза 0.8142 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1717 г ~
Аргинин* 0.0496 г ~
Валин 0.0335 г ~
Гистидин* 0.0147 г ~
Изолейцин 0.0285 г ~
Лейцин 0.0407 г ~
Лизин 0.0388 г ~
Метионин 0.0076 г ~
Метионин + Цистеин 0.0127 г ~
Треонин 0.0292 г ~
Триптофан 0.0085 г ~
Фенилаланин 0.0267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5173 г ~
Аланин 0.0297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.0274 г ~
Глутаминовая кислота 0.2864 г ~
Пролин 0.0227 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.0073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Летний овощной составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ

Салат Летний овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, кобальтом - 32 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат Летний овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Летний овощной, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ