Рецепт варенье из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из тыквы

Тыква, сырая 2500 г
Сахар песок 1400 г
Вода 1000 г
Корица 10 г
Анис, семена 10 г
Имбирь, молотый 10 г
Сок лимонный 50 г
Апельсин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "варенье из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1357 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 11.3% 713 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.4% 3353 г
Зола 0.4667 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 18.5% 437 г
альфа Каротин 1938.2259 мкг ~
бета Каротин 1.498 мг 5 мг 30% 24.2% 334 г
бета Криптоксантин 1035.4807 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 724.3668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.971 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5018 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 6.3% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2852 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.0005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.0046 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3301 мг 20 мг 1.7% 1.4% 6059 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.0141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.04 мг 2500 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5917 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5398 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77381 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Фосфор, Ph 23.6 мг 800 мг 3% 2.4% 3390 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 6.6% 1218 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1483 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20522 г
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20715 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г max 100 г
Галактоза 0.0004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.097 г ~
Сахароза 0.1356 г ~
Фруктоза 0.0905 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0068 г ~
Аргинин* 0.0299 г ~
Валин 0.0195 г ~
Гистидин* 0.0089 г ~
Изолейцин 0.0169 г ~
Лейцин 0.0245 г ~
Лизин 0.0284 г ~
Метионин 0.0061 г ~
Метионин + Цистеин 0.0008 г ~
Треонин 0.0153 г ~
Триптофан 0.0064 г ~
Фенилаланин 0.0174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0181 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0566 г ~
Глицин 0.0175 г ~
Глутаминовая кислота 0.0942 г ~
Пролин 0.0155 г ~
Серин 0.0232 г ~
Тирозин 0.0215 г ~
Цистеин 0.0021 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.0019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
6:0 Капроновая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.0006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0192 г ~
17:0 Маргариновая 0.0003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0266 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0229 г ~
18:1 цис 0.0012 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0104 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0085 г ~
18:3 Линоленовая 0.0019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0005 г ~

Энергетическая ценность варенье из тыквы составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 124.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ

варенье из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 30 %

Чем полезен варенье из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить варенье из тыквы, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ