Рецепт Сырники на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на овсянке

Творог Домашний Обезжиренный 1% [ВкусВилл] 540 г
Мед пчелиный 25 г
Овсяные отруби 150 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.2% 472 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.6% 824 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.6% 1711 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.4% 741 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Зола 0.64 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2922 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 31.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 9% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Витамин В4, холин 35.43 мг 500 мг 7.1% 4.4% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.503 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3808 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.812 мг 15 мг 12.1% 7.6% 828 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 2.392 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2090 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 1.9% 3313 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 3.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.11 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2117 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5807 г
Магний, Mg 43.22 мг 400 мг 10.8% 6.7% 925 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7711 г
Сера, S 51.57 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1939 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 12% 521 г
Хлор, Cl 19.02 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12093 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 7.4% 839 г
Марганец, Mn 1.0037 мг 2 мг 50.2% 31.4% 199 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 5.2% 1203 г
Молибден, Mo 0.71 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9859 г
Селен, Se 11.657 мкг 55 мкг 21.2% 13.2% 472 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.6861 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.948 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 16.4%
18:2 Линолевая 2.723 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 37.2%

Энергетическая ценность Сырники на овсянке составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА ОВСЯНКЕ

Сырники на овсянке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином E - 12,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 50,2 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Сырники на овсянке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на овсянке, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на овсянке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы