Брокколи - вкусно и полезно., фото 1
Если варить её дольше 7-8 минут, она теряет заметную часть витамина С и становится мягкой и безвкусной.

Лучше готовить на пару 4-5 минут или быстро обжарить: останется хруст, цвет и польза.

Чеснок, лимонный сок и немного оливкового масла делают её вкусной без тяжёлых соусов.

Так что от способа приготовления зависит, будете вы есть брокколи с удовольствием или через силу.
 5 
 7
Привет читающим!😊 Не удалось набрать калории сегодня до нормы, так как долго спала. На ночь сделала метаболическую точку по Обложко (белки+морковь).
Интересная новость появилась:
"Сеченовский Университет и НМИЦ ТПМ запустили ИИ-ассистента, который
помогает заботиться о здоровье и формировать полезные привычки — «Худеем
на здоровье»
. Сервис на базе GigaChat составляет персональный план с
учётом состояния здоровья человека и клинических рекомендаций Минздрава
России. За медицинскую составляющую проекта отвечают Сеченовский
Университет и НМИЦ ТПМ, а технологическим партнёром выступил Сбер.
В основе «Худеем на здоровье» — нейросетевая модель GigaChat от
Сбера, которая успешно прошла серию экзаменов по различным направлениям
медицины.
Медицинская база ИИ-ассистента сформирована на основе валидированных
клинических материалов и методологий Сеченовского Университета и НМИЦ
ТПМ. Она охватывает вопросы питания, физической активности, сна и
профилактики заболеваний...
...При первом использовании сервиса «Худеем на здоровье» человек
отвечает на вопросы о состоянии здоровья и образе жизни. На основе этих
данных ИИ формирует персональный план изменения привычек с учётом
физических параметров, хронических заболеваний и других ограничений по
здоровью. По мере продвижения к цели пользователь фиксирует питание,
потребление воды, сон и физическую активность и следит за изменениями в
дневнике.
Приём пищи можно добавить по фотографии, голосом или выбрать из базы,
а данные об активности и сне — загрузить с носимых устройств.
ИИ-ассистент не ставит диагнозы, не заменяет консультацию врача и не
предлагает способы ускоренного снижения веса и другие практики, которые
могут навредить здоровью. В ситуациях, требующих медицинской оценки или
наблюдения, сервис рекомендует обратиться к врачу и согласовать с ним
дальнейшие действия.
ИИ-ассистент «Худеем на здоровье» уже доступен для скачивания в
официальных магазинах приложений Google Play и RuStore, а также в
формате чат-бота в мессенджере MAX".
Хорошая идея👍 Будем стройные и здоровые!
фото 1

После сна

Вода водопроводная питьевая
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Завтрак

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли
152 г · б 3.9 · ж 2.3 · у 15.7
107.9
ккал
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
92 г · б 20.2 · ж 0.6 · у 3
101.2
ккал
Джем без сахара
12 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.6
3.6
ккал
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
30 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 1.4
13.5
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
170 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.6
3.4
ккал
Итого 229 ккал · Б 25 · Ж 3 · У 21

Утренний перекус

Вода водопроводная питьевая
150 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
16 г · б 1.3 · ж 0.4 · у 7.4
38.7
ккал
Фарш из индейки, приготовленный
70 г · б 19.2 · ж 7.3 · у 0
142.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200 г · б 0 · ж 0 · у 0.6
2
ккал
Итого 182 ккал · Б 20 · Ж 7 · У 8

Обед

Яблоко (Мытьё, нарезка)
97 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 9.5
45.6
ккал
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
46 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.7
6.4
ккал
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
65 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.2
7.2
ккал
Фарш из индейки, приготовленный
104 г · б 28.5 · ж 10.8 · у 0
211.1
ккал
Каша "Дружба новая"
100 г · б 2.9 · ж 0.4 · у 23.2
110.5
ккал
Льняное масло холодного отжима
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
26.5
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
150 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.5
3
ккал
Соль поваренная пищевая
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Тыквенные семечки, сушеные
5 г · б 1.5 · ж 2.5 · у 0.2
28
ккал
Итого 438 ккал · Б 34 · Ж 17 · У 36

Дневной перекус

Кешью
6 г · б 1.1 · ж 2.9 · у 1.4
36
ккал
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре
125 г · б 0 · ж 0 · у 16.3
63.8
ккал
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
30 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 1.4
13.5
ккал
Какаовелла
4 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4
5.9
ккал
Вода водопроводная питьевая
270 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 119 ккал · Б 2 · Ж 3 · У 19

Ужин

Хлеб ржаной из обдирной муки
24 г · б 1.5 · ж 0.3 · у 9.6
47.3
ккал
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
32 г · б 7.1 · ж 6.1 · у 0.1
83.8
ккал
Куриная грудка (филе) (Тушение)
73 г · б 16 · ж 1.3 · у 0.3
76.8
ккал
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
30 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 1.4
13.5
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
270 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.7
ккал
Итого 224 ккал · Б 25 · Ж 8 · У 12

Вечерний перекус

Яичный белок куриный (Варка)
76 г · б 8.4 · ж 0.1 · у 0.8
36.5
ккал
Морковь (Мытьё, нарезка)
40 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.8
14
ккал
Вода водопроводная питьевая
150 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 50 ккал · Б 9 · Ж 0 · У 3
Итого за день 1244 ккал · Б 116 · Ж 40 · У 101
Макронутриенты
Калории
1244.4
min 1315 1346
92.5%
Белки
116.9
67
175%
Жиры
40
37
108%
Углеводы
101
185
54.6%
Вода
2579.8
от 1704 до 2556
101%
Клетчатка
15.4
от 20 до 25
77%
Витамины и минералы
Рейтинг
75
A
121%
b-car
103%
В1
42.5%
B2
86.7%
Холин
69.3%
B5
107%
B6
110%
B9
31.2%
B12
153%
C
74.3%
D
3.2%
E
17.2%
H
38%
вит.К
23.5%
PP
173%
Калий
73.7%
Ca
61.8%
Si
254%
Mg
95.2%
Na
112%
P
199%
Cl
81.6%
Fe
66.6%
I
20.5%
Co
161%
Mn
178%
Cu
135%
Mo
64.7%
Se
236%
F
68.1%
Cr
81.6%
Zn
102%
Энергетический баланс
Приход
1 244 ккал
Приход: 1 244 ккал
Расход
1 704 ккал
Норма энергозатрат: 1 704 ккал
Разница
−460 ккал
Разница: −460 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 1
фото 1
 0 
 0
Погода радует! Энергия играет...
Хочется Движения и чего то Нового..
Подумала...
И пошла на Школу Лидера!..
фото 1
Теперь идей и мыслей добавилось .. хочется всего и сразу...
Ушла на прогулку - чтоб немного себя уравновесить..
А вокруг чудесная Осень - солнце, +21...
фото 1
Всем хорошего настроения! Энергии! Движения!

Завтрак

Творог 5% Белка 16г
75 г · б 12 · ж 3.8 · у 2.3
90.8
ккал
йогурт греческий 2%
43 г · б 3.7 · ж 0.9 · у 1.2
27.5
ккал
Сироп из Одуванчика (цветов)
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 9.2
37.3
ккал
Хлеб порционный овсяный. "Аютинский хлеб"
22 г · б 1.5 · ж 1.1 · у 7.3
45.1
ккал
"Рыба рубленая" Горбуша-Скумбрия
36 г · б 3.1 · ж 6.1 · у 2.2
75.6
ккал
Огурец парниковый
54 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1
5.9
ккал
Помидор (томат), парниковый
59 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.2
8.3
ккал
Оладьи кефирные манка+пшеничная+рисовая мука
25 г · б 1.7 · ж 0.8 · у 9.1
51
ккал
Мед пчелиный
9 г · б 0.1 · ж 0 · у 7.2
29.5
ккал
Урбеч Миндальный
10 г · б 1.8 · ж 5.2 · у 1.6
60.1
ккал
Кофе натуральный, молотый
8 г · б 1.1 · ж 1.2 · у 0.3
16
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 447 ккал · Б 25 · Ж 19 · У 43

Утренний перекус

Псиллиум
14 г · б 0.9 · ж 0.3 · у 1.2
10.8
ккал
Вода
600 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Масло расторопши
1 г · б 0 · ж 1 · у 0
9
ккал
Vitamin D3 600 IU 1шт
3 штука · б 0 · ж 0 · у 0
3
ккал
Мармелад с Кизилом
105 г · б 0.7 · ж 0.3 · у 9.7
47.3
ккал
Яблоко
229 г · б 0.9 · ж 0.9 · у 22.4
107.6
ккал
Итого 177 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 33

Обед

Омлето-блин кукуруза+рис
56 г · б 5.4 · ж 3.2 · у 7.4
80.5
ккал
Соус майонезный лёгкий Astoria
5 г · б 0 · ж 1.3 · у 0.4
13
ккал
Кутья
152 г · б 3.2 · ж 0.2 · у 41.2
169
ккал
Картофель с грибами
75 г · б 4 · ж 4.7 · у 8.3
90.2
ккал
Печень бройлера
42 г · б 4.8 · ж 1.4 · у 1
44.6
ккал
Грибы с Овощами тушеные
46 г · б 5.8 · ж 1.3 · у 8.9
27.4
ккал
Фасоль с овощами печеная
65 г · б 4.7 · ж 0.3 · у 9.6
79
ккал
Икра кабачковая
33 г · б 0.6 · ж 2.3 · у 2.3
29.7
ккал
Помидор (томат), парниковый
72 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.7
10.1
ккал
Оладьи Грибные
24 г · б 2.2 · ж 1.2 · у 10
59.6
ккал
Урбеч "Абрикосовый микс"
10 г · б 1.8 · ж 4.5 · у 1.3
57.5
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300 г · б 0.3 · ж 0 · у 1
6
ккал
Стевия
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 666 ккал · Б 33 · Ж 20 · У 94

Ужин

Оладьи кефирные манка+пшеничная+рисовая мука
30 г · б 2.1 · ж 0.9 · у 11
61.2
ккал
Финиковая паста
20 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 13.4
55.8
ккал
Омлето-блин кукуруза+рис
55 г · б 5.3 · ж 3.2 · у 7.3
79.1
ккал
Огурец парниковый
100 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 1.9
11
ккал
Помидор (томат), парниковый
60 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.3
8.4
ккал
Соус майонезный лёгкий Astoria
10 г · б 0 · ж 2.5 · у 0.8
26
ккал
Ламинария "Беломорская жемчужина"
1 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.7
3.5
ккал
Дрожжи пищевые неактивные
2 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 0.6
5.6
ккал
соль гималайская розовая, нутриенты развернуто
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0.1
ккал
Сметана 10% жирности
25 г · б 0.7 · ж 2.5 · у 1
29.8
ккал
йогурт греческий 2%
10 г · б 0.9 · ж 0.2 · у 0.3
6.4
ккал
Творог 5% Белка 16г
40 г · б 6.4 · ж 2 · у 1.2
48.4
ккал
Морковь
180 г · б 2.3 · ж 0.2 · у 12.4
63
ккал
Сироп из Одуванчика (цветов)
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 9.2
37.3
ккал
Урбеч Миндальный
15 г · б 2.7 · ж 7.7 · у 2.4
90.1
ккал
00 кКал - Чай Зелёный, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 1.8
6
ккал
Итого 531 ккал · Б 22 · Ж 19 · У 66
Итого за день 1823 ккал · Б 84 · Ж 61 · У 237
Макронутриенты
Калории
1823
min 1059 1869
97.5%
Белки
84.3
84
100%
Жиры
61.5
62
99.2%
Углеводы
237.4
243
97.7%
Вода
2872
от 1869 до 2804
102%
Клетчатка
44.8
от 20 до 25
179%
Витамины и минералы
Рейтинг
99
A
979%
b-car
1087%
В1
172%
B2
214%
Холин
83.4%
B5
201%
B6
163%
B9
121%
B12
329%
C
140%
D
343%
E
111%
H
267%
вит.К
108%
PP
172%
Калий
147%
Ca
112%
Si
823%
Mg
144%
Na
203%
P
241%
Cl
96.4%
Fe
157%
I
213%
Co
540%
Mn
257%
Cu
180%
Mo
226%
Se
243%
F
96.8%
Cr
177%
Zn
113%
Энергетический баланс
Приход
1 823 ккал
Приход: 1 823 ккал
Расход
1 869 ккал
Норма энергозатрат: 1 544 ккал Энергозатраты тренировки: 325 ккал
Разница
−46 ккал
Разница: −46 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 7 
 19
Все стабильно, вес стоит. тормознулся на 87-88. Неделю посидела на 2000-2500 кКал.вес стоит.СЕЙЧАС опять пойду на дефицит.Возможно что-нибудь изменится.

Завтрак

Овес, зерно
40 г · б 4 · ж 2.5 · у 22
126.4
ккал
Яйцо куриное (Жарка)
120 г · б 15.2 · ж 13.1 · у 0.8
182.2
ккал
Фасоль стручковая (Жарка)
110 г · б 2.6 · ж 0.3 · у 2.3
20.4
ккал
капуста. яблоко. морковь
140 г · б 2 · ж 2.5 · у 7.8
62.4
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3
ккал
Банан
100 г · б 1.5 · ж 0.5 · у 21
96
ккал
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
27 г · б 1.9 · ж 2.3 · у 15
88.6
ккал
Итого 578 ккал · Б 27 · Ж 21 · У 69

Утренний перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3
ккал
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
27 г · б 1.9 · ж 2.3 · у 15
88.6
ккал
Итого 91 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 15

Обед

Плов
180 г · б 10.8 · ж 23.2 · у 39.6
411.1
ккал
капуста. яблоко. морковь
160 г · б 2.2 · ж 2.9 · у 9
71.4
ккал
Карбонат
50 г · б 12.5 · ж 5 · у 0.8
101
ккал
чай черный
300 г · б 0.6 · ж 0 · у 0.3
3.6
ккал
Лимон
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
3.4
ккал
Итого 590 ккал · Б 26 · Ж 31 · У 49

Дневной перекус

Арбуз
370 г · б 2.6 · ж 0.4 · у 21.5
99.9
ккал
Итого 99 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 21

Ужин

капуста. яблоко. морковь
100 г · б 1.4 · ж 1.8 · у 5.6
44.6
ккал
Карбонат
130 г · б 32.4 · ж 12.9 · у 2
262.6
ккал
чай черный
300 г · б 0.6 · ж 0 · у 0.3
3.6
ккал
Лимон
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.3
3.4
ккал
Итого 314 ккал · Б 34 · Ж 14 · У 8
Итого за день 1675 ккал · Б 93 · Ж 69 · У 163
Трекер воды 15 из 10 стаканов
3613 мл
● С пищей 830 мл
● Выпито 2783 мл
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
Сегодняшний рациончик. 🌺
Сегодня пюрешка рулит на обед, обычно в мундире и вся премудрость. 😀
Приятных всем рационов и отвесов, кому они нужны. ❤️

Суточный приём воды

Вода водопроводная питьевая
900 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700 г · б 0 · ж 0 · у 2.1
7
ккал
Итого 7 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 2

Завтрак

Кофе натуральный, молотый
20 г · б 2.8 · ж 2.9 · у 0.8
40.1
ккал
Печень трески. Консервы
10 г · б 0.4 · ж 6.6 · у 0.1
61.3
ккал
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)
25 г · б 2.1 · ж 4.3 · у 1.5
52.8
ккал
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
15 г · б 3.3 · ж 2.9 · у 0.1
39.3
ккал
Сыр Сармич лёгкий 18%
21 г · б 5.3 · ж 3.8 · у 0
54.6
ккал
форель слабосоленая
20 г · б 3.5 · ж 2.8 · у 0
40
ккал
Килька пряного посола
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Булки городские
25 г · б 1.9 · ж 0.6 · у 13.2
66.3
ккал
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.
30 г · б 1.9 · ж 0.7 · у 14.7
68.4
ккал
груша конференц
150 г · б 1.4 · ж 3 · у 18.8
81.5
ккал
Лимон
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.5
5.1
ккал
Итого 509 ккал · Б 22 · Ж 27 · У 49

Обед

Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Жарка)
141 г · б 25.3 · ж 9.5 · у 0
187.1
ккал
Пюре картофельное
180 г · б 4.1 · ж 1.8 · у 24.8
132.5
ккал
Баклажан (Тушение)
200 г · б 2.3 · ж 0.2 · у 8.1
43.8
ккал
Огурец парниковый
150 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 2.9
16.5
ккал
Петрушка свежая
5 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
2.5
ккал
Лимон
15 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.5
5.1
ккал
Итого 387 ккал · Б 33 · Ж 11 · У 36

Ужин

Овсяная каша "Геркулес" на воде моя
200 г · б 4.4 · ж 2.2 · у 21.8
124.4
ккал
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
78 г · б 17.2 · ж 0.5 · у 2.6
85.8
ккал
Смородина черная
100 г · б 1 · ж 0.4 · у 7.3
44
ккал
морковь по-корейски
40 г · б 0.5 · ж 2.2 · у 2.9
33.8
ккал
Морская капуста по-корейски
5 г · б 0.1 · ж 0.5 · у 0.1
5
ккал
Кефир 1% жирности
300 г · б 9 · ж 3 · у 12
120
ккал
Фундук
4 г · б 0.6 · ж 2.5 · у 0.4
26
ккал
Грецкий орех
4 г · б 0.6 · ж 2.4 · у 0.4
26.2
ккал
Подсолнечник, семечки
5 г · б 1 · ж 2.6 · у 0.5
30.1
ккал
Итого 495 ккал · Б 34 · Ж 16 · У 48
Итого за день 1399 ккал · Б 90 · Ж 55 · У 136
Макронутриенты
Калории
1399.1
min 1142 от 1388 до 1479
100%
Белки
90.2
от 83 до 88
103%
Жиры
55.4
от 61 до 65
90.8%
Углеводы
136.4
от 127 до 135
101%
Вода
2919
2588
113%
Клетчатка
27.2
20
136%
Витамины и минералы
Рейтинг
92
A
151%
b-car
95.7%
В1
73.1%
B2
93.1%
Холин
58.6%
B5
113%
B6
119%
B9
48.3%
B12
208%
C
291%
D
91.3%
E
53.5%
H
94.3%
вит.К
111%
PP
189%
Калий
172%
Ca
96.9%
Si
861%
Mg
110%
Na
145%
P
186%
Cl
75.6%
Fe
93.4%
I
128%
Co
631%
Mn
254%
Cu
298%
Mo
149%
Se
127%
F
100%
Cr
126%
Zn
76.8%
Энергетический баланс
Приход
1 399 ккал
Приход: 1 399 ккал
Расход
1 917 ккал
Норма энергозатрат: 1 826 ккал Энергозатраты тренировки: 91 ккал
Разница
−518 ккал
Разница: −518 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
Отличный день, отдыхательный) ничем не занималась, отдыхала, напекла детям плюшек. Первый раз была на тренировке по плаванию с тренером, потом встретила Юю после занятия по вокалу, прогулялись с ней. Вечером на фланкировку.
фото 1

Завтрак

Яйцо куриное
111 г · б 14.1 · ж 12.8 · у 0.8
174.3
ккал
Молоко Фундучное
152 г · б 1.1 · ж 1.5 · у 7.6
48.6
ккал
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20 г · б 4 · ж 4.9 · у 0.1
60
ккал
Оливки (маслины чёрные). Консервы
12 г · б 0.2 · ж 2 · у 0.6
21
ккал
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
42 г · б 5.1 · ж 2.6 · у 25.7
146.4
ккал
Соль поваренная пищевая
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Банан (Жарка)
88 г · б 1.3 · ж 0.4 · у 12.9
61.2
ккал
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
2 г · б 0 · ж 1.5 · у 0
13.2
ккал
Арахис жареный
7 г · б 1.8 · ж 3.6 · у 0.9
43.8
ккал
Шоколад полугорький
6 г · б 0.3 · ж 2.1 · у 3.2
32.9
ккал
Итого 601 ккал · Б 27 · Ж 31 · У 51

Обед

Мойва весенняя (Запекание)
197 г · б 23.7 · ж 12.4 · у 0
206.3
ккал
Батат, картофель сладкий (Запекание)
143 г · б 2.6 · ж 0.1 · у 16.4
74
ккал
Горчица Зернистая
6 г · б 0.5 · ж 0.6 · у 0.9
12.6
ккал
Майонез легкий, 22% жирности
7 г · б 0 · ж 1.6 · у 0.6
16.7
ккал
Печенье рисовое с арахисом
27 г · б 2.3 · ж 5.4 · у 17.3
126.9
ккал
Итого 436 ккал · Б 29 · Ж 20 · У 35

Ужин

Творог обезжиренный 0% (Талицкий, Ирбитский)
258 г · б 46.4 · ж 0 · у 8.5
219.3
ккал
Банан
89 г · б 1.3 · ж 0.4 · у 18.7
85.4
ккал
Топинг сливочно- банановый
32 г · б 1 · ж 0.3 · у 18.8
81.6
ккал
Кукурузные хлопья
42 г · б 3.6 · ж 0.6 · у 3.2
147
ккал
Молоко Фундучное
76 г · б 0.5 · ж 0.8 · у 3.8
24.3
ккал
Протеиновое Маршмэллоу
30 г · б 6 · ж 4.1 · у 6.9
88.9
ккал
Итого 646 ккал · Б 58 · Ж 6 · У 59

БАДы

Вода водопроводная питьевая
450 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода водопроводная питьевая
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода водопроводная питьевая
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода водопроводная питьевая
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
L-Цитруллин-DL-Малат
5 г · б 3 · ж 0 · у 0
12
ккал
EAA+
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Омега 3
4 таблетка · б 0 · ж 4 · у 0
36
ккал
Магний бисглицинат
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Соль поваренная пищевая
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 48 ккал · Б 3 · Ж 4 · У 0
Итого за день 1732 ккал · Б 118 · Ж 61 · У 146
Макронутриенты
Калории
1732.6
min 1239 от 1591 до 1691
103%
Белки
118.8
от 120 до 132
99%
Жиры
61.6
от 44 до 62
100%
Углеводы
146.9
от 151 до 179
97.3%
Вода
1947
от 2000 до 2500
97.4%
Клетчатка
9.1
от 25 до 35
36.4%
Витамины и минералы
Рейтинг
77
A
134%
b-car
13.5%
В1
81.3%
B2
128%
Холин
89.6%
B5
81%
B6
129%
B9
107%
B12
217%
C
32.9%
D
40.9%
E
33%
H
117%
вит.К
7.4%
PP
166%
Калий
65.7%
Ca
100%
Si
360%
Mg
84.7%
Na
85.9%
P
192%
Cl
62.8%
Fe
92.9%
I
60.6%
Co
336%
Mn
129%
Cu
90.8%
Mo
56%
Se
238%
F
47.6%
Cr
218%
Zn
46.2%
Энергетический баланс
Приход
1 733 ккал
Приход: 1 733 ккал
Расход
1 989 ккал
Норма энергозатрат: 1 989 ккал
Разница
−256 ккал
Разница: −256 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 7 
 5
Всем тёплый и нежный привет от счастливой женщины 💖

💞💞💞💞💞

ОБЪЯТИЯ
Часть-4

‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
4. Инстинкт защиты и покровительства
Объятие со спины или крепкие руки вокруг талии подсознательно транслируют формулу "я рядом, я тебя оберегаю".
  • Мужчина физически берет женщину под свою опеку, создавая закрытое безопасное пространство.
  • Это древний эволюционный механизм демонстрации силы и надежности: он показывает, что способен закрыть ее от внешнего мира хотя бы на несколько секунд.
Желание защищать то, что нравится, заложено в мужской природе, и объятие – самое мягкое проявление этого инстинкта.

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК
фото 1
ОБЕД
фото 1
УЖИН
фото 1
🥛🥛🥛🥛🥛

К разговору про альтернативное молоко 🥛
фото 1
-----------------------------
-----------------------------
КАЛЬЦИЙ В РАСТИТЕЛЬНОМ МОЛОКЕ
-----------------------------
Даже обогащенное кальцием (Са) растительное молоко, как правило, содержит неорганическую форму кальция, такую как карбонат или фосфат кальция.
  • По сути, это мелкодисперсный мел, распределенный в объеме продукта.
-----------------------------
Карбонат кальция (CaCO₃) – неорганическая форма кальция (известный нам МЕЛ!), существенно отличается от органически связанного кальция в коровьем молоке.
  • В коровьем молоке кальций входит в состав казеиновых мицелл, взаимодействуя с животным белком.
  • Кроме того, лактоза в коровьем молоке способствует лучшему усвоению Са.
  • Следовательно, усвоение кальция из коровьего молока, как правило, более эффективно, чем из растительного.
-----------------------------
В растительном молоке, обогащенном кальцием, частицы неорганического Са (хоть и очень мелкие) могут оседать на дно упаковки.
  • Поэтому перед употреблением такое молоко рекомендуется взбалтывать.
Информация о количестве добавленного кальция обычно указана на упаковке (например, 120 мг/100 мл или 240 мг/200 мл, что соответствует 15% или 30% суточной потребности).
  • Однако, ключевым фактором является степень усвоения этого кальция. Усвоение неорганического кальция зависит от множества индивидуальных факторов: состояния микрофлоры кишечника, кислотности желудочного сока и общего здоровья ЖКТ.
-----------------------------
-----------------------------
🤨 СТАБИЛИЗАТОРЫ!!!
-----------------------------
Важно учитывать, что растительное молоко часто содержит стабилизаторы, такие как ортофосфаты, которые вносят ионы K⁺ и PO₄³⁻ в обменные процессы организма.
  • Любые употребляемые нами добавки влияют на метаболизм, поскольку организм распознает их как ионы и использует в соответствующих процессах.
Например:
  • ортофосфат калия 1-замещённый (KH₂PO₄) используется как регулятор кислотности (E340(i)) и источник калия и фосфора, поддерживая pH растительного молока и предотвращая его свертывание при смешивании с кофе;
  • ортофосфат калия 2-замещённый (K₂HPO₄), также пищевая добавка (E340(ii)), стабилизирует pH.
-----------------------------
Однако избыточное потребление фосфатов, особенно из обработанных продуктов, может нарушить баланс Ca:P, снизить минерализацию костей и повысить риск остеопороза.
  • Фосфаты содержатся не только в растительном молоке, но и во множестве других продуктов.
-----------------------------
Употребление 50 мл растительного молока не принесет вреда, но учитывая наличие фосфатов во многих продуктах, стоит обращать внимание на состав и по возможности отдавать предпочтение цельным продуктам.
-----------------------------
-----------------------------
Тепла и уюта вам 💞

Вода за день

Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Завтрак

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
200 г · б 18 · ж 10 · у 8
194
ккал
Яйцо куриное
65 г · б 8.3 · ж 7.5 · у 0.5
102.1
ккал
Красный рис (нешлифованный)
100 г · б 7.5 · ж 2.5 · у 76.2
360
ккал
Мандарин
160 г · б 1.3 · ж 0.3 · у 12
60.8
ккал
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)
150 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 25.8
103.5
ккал
Кешью
15 г · б 2.8 · ж 6.6 · у 4.5
83
ккал
Итого 903 ккал · Б 38 · Ж 27 · У 126

Обед

Печень куриная
60 г · б 12.2 · ж 3.5 · у 0.4
82.6
ккал
Пшенная крупа, пшено шлифованное
100 г · б 11.5 · ж 3.3 · у 66.5
342
ккал
Перец сладкий красный
150 г · б 2 · ж 0.2 · у 8
40.5
ккал
Итого 465 ккал · Б 25 · Ж 7 · У 74

Ужин

Сельдь тихоокеанская жирная
80 г · б 11.2 · ж 12 · у 0
152.8
ккал
Овсяные хлопья "геркулес"
90 г · б 11.1 · ж 5.6 · у 55.6
316.8
ккал
Помидор (томат) желтый, сырые
100 г · б 1 · ж 0.3 · у 2.3
15
ккал
Пекинская капуста
100 г · б 1.2 · ж 0.2 · у 2
16
ккал
Яблоко
100 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 9.8
47
ккал
Брокколи
50 г · б 1.3 · ж 0.2 · у 1.9
15.5
ккал
Йодированная соль
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Облепиховое масло
8 г · б 0 · ж 8 · у 0
71.7
ккал
Итого 634 ккал · Б 26 · Ж 26 · У 71
Итого за день 2003 ккал · Б 90 · Ж 60 · У 273
Макронутриенты
Калории
2003.1
min 1179 от 1835 до 2040
100%
Белки
90.7
от 78.4 до 100.8
100%
Жиры
60.7
от 56 до 67.2
100%
Углеводы
273.5
от 267 до 295
100%
Вода
2563.6
от 1680 до 2240
114%
Клетчатка
24.7
25
98.8%
Витамины и минералы
Рейтинг
97
A
885%
b-car
119%
В1
150%
B2
163%
Холин
94.4%
B5
212%
B6
192%
B9
113%
B12
660%
C
274%
D
102%
E
141%
H
89.6%
вит.К
113%
PP
173%
Калий
134%
Ca
66.4%
Si
430%
Mg
130%
Na
124%
P
178%
Cl
95.7%
Fe
150%
I
122%
Co
669%
Mn
457%
Cu
218%
Mo
146%
Se
272%
F
55.6%
Cr
136%
Zn
128%
Энергетический баланс
Приход
2 003 ккал
Приход: 2 003 ккал
Расход
1 950 ккал
Норма энергозатрат: 1 950 ккал
Разница
53,1 ккал
Разница: 53,1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 4
Всем тёплый и нежный привет от счастливой женщины 🌷
Мой план публикаций немного изменился.
  • Вчера я начала рассказывать про объятия, потому что не успела подготовить конспект о продуктах моего рациона.

⠀
Что ж... сначала продолжу про психологию, а потом вернусь к продуктам, хотя конспект про творог я уже скорректировала 🤗
  • напомню, что информацию я взяла из непроверенного источника (нет доказательной базы), поэтому я буду рада услышать ваше мнение (без претензий и критики).


💞💞💞💞💞

ОБЪЯТИЯ
Часть-2

‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
2. Физиологическая потребность в тактильности
При искреннем объятии у обоих партнеров снижается уровень кортизола (гормона стресса) и вырабатываются окситоцин, дофамин и эндорфины.
  • Кортизол держит тело в режиме "бей или беги", заставляя постоянно анализировать риски ("Что она подумает?", "А вдруг я скажу глупость?"😉.
  • Окситоцин ("гормон привязанности и любви"😉 формирует чувство доверия, спокойствия и глубокой связи. Он подавляет активность миндалевидного тела (центра страха в мозге) и снижает уровень кортизола. Буквально за 5-10 секунд искреннего объятия пульс замедляется, мышцы плеч и челюсти расслабляются, а чувство тревоги сменяется спокойствием и ощущением безопасности.
  • Дофамин активирует центры удовольствия в мозге, закрепляя желание повторять этот опыт.
Для мужчины это самый быстрый естественный способ снять внутреннее напряжение, которое часто возникает при общении с понравившейся женщиной из-за волнения и желания произвести впечатление.

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК
фото 1
ОБЕД
Морской окунь – не моя рыбка! Однако я купила его, т.к. в магазинах полностью отсутствует горбуша. По АМК он проигрывает и горбуше, и сельди, и кальмару:
  • В горбуше больше астаксантина и АМК лизин (первая лимитирующая аминок-та)
  • Сельдь выигрывает по ω-3 ЖК,
  • Кальмар лидирует по содержанию йода среди морепродуктов, в 100 граммах содержится до 200% суточной нормы этого важного микроэлемента. Однако на прилавках он сейчас крайне нетоварного вида – с потемневшей, подсохшей поверхностью, что свидетельствует о неправильном хранении или многократной заморозке.
фото 1
УЖИН
Я наконец распробовала антоциановую пекинскую капусту: если обычная пекинская славится деликатностью на фоне белокочанной, то эта поражает ещё более утончённым, почти шёлковистым вкусом. В ней полностью отсутствует та едва уловимая горчинка, что иногда проступает в зелёных листьях, – остаётся лишь чистая, мягкая сладость и бархатистая сочность.
  • Правда, многое зависит от условий хранения и доставки: у моего кочана верхние листья оказались слегка пожухшими, что немного подпортило первое впечатление.
фото 1
Желаю вам ярких тарелочек 😘

Вода за день

Вода
1500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Завтрак

Сыр Пармезан
50 г · б 14.5 · ж 12.5 · у 0
170
ккал
Яйцо куриное
65 г · б 8.3 · ж 7.5 · у 0.5
102.1
ккал
Овсяная крупа
100 г · б 12.3 · ж 6.1 · у 59.5
342
ккал
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)
150 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 25.8
103.5
ккал
Мандарин
150 г · б 1.2 · ж 0.3 · у 11.3
57
ккал
Кешью
10 г · б 1.9 · ж 4.4 · у 3
55.3
ккал
Облепиховое масло
8 г · б 0 · ж 8 · у 0
71.7
ккал
Итого 901 ккал · Б 39 · Ж 39 · У 100

Обед

Окунь морской атлантический (золотистый, обыкновенный)
160 г · б 24.5 · ж 2.5 · у 0
126.4
ккал
Перловка + рис
100 г · б 8.8 · ж 1.6 · у 68.7
329.1
ккал
Яблоко
200 г · б 0.8 · ж 0.8 · у 19.6
94
ккал
Итого 549 ккал · Б 34 · Ж 4 · У 88

Ужин

Сельдь тихоокеанская
140 г · б 21.7 · ж 3.8 · у 0
119
ккал
Кукурузная крупа
90 г · б 7.5 · ж 1.1 · у 63.9
295.2
ккал
Пекинская капуста
150 г · б 1.8 · ж 0.3 · у 3
24
ккал
Морковь
150 г · б 2 · ж 0.2 · у 10.4
52.5
ккал
Брокколи
100 г · б 2.6 · ж 0.3 · у 3.9
31
ккал
Перец сладкий красный
100 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 5.3
27
ккал
Томатная паста. Консервы
50 г · б 2.4 · ж 0.2 · у 9.5
51
ккал
Йодированная соль
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 599 ккал · Б 39 · Ж 6 · У 96
Итого за день 2050 ккал · Б 112 · Ж 49 · У 284
Макронутриенты
Калории
2050.7
min 1179 от 1835 до 2040
101%
Белки
112.5
от 78.4 до 100.8
112%
Жиры
49.8
от 56 до 67.2
88.9%
Углеводы
284.3
от 267 до 295
100%
Вода
2749.6
от 1680 до 2240
123%
Клетчатка
36.6
25
146%
Витамины и минералы
Рейтинг
94
A
436%
b-car
483%
В1
119%
B2
97.4%
Холин
120%
B5
140%
B6
177%
B9
92.4%
B12
749%
C
247%
D
37.9%
E
164%
H
97.9%
вит.К
194%
PP
130%
Калий
171%
Ca
123%
Si
405%
Mg
136%
Na
174%
P
229%
Cl
71.5%
Fe
120%
I
78.7%
Co
397%
Mn
425%
Cu
247%
Mo
216%
Se
375%
F
50.2%
Cr
102%
Zn
97.9%
Энергетический баланс
Приход
2 051 ккал
Приход: 2 051 ккал
Расход
1 950 ккал
Норма энергозатрат: 1 950 ккал
Разница
101 ккал
Разница: 101 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 9 
 5
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты