Как марципан победил короля: забавная хроника 9 октября, фото 1
1238 год. Король Жауме I освобождает Валенсию от мавров. Местные жители на радостях выносят его жене, королеве Иоланте, лучшие дары местной земли: виноград, инжир, перцы и баклажаны. Королева сыта, Валенсия свободна, дата 9 октября навсегда вносится в календарь как главный национальный праздник. Почти 500 лет валенсийцы отмечали его, как у них водится, — взрывая тысячи петард.
Но в XVIII веке к власти приходит король Филипп V. ( Нынешнего зовут в его честь Филиппом шестым ) Обидевшись на то, что Валенсия в войне поддерживала его соперника, он отменяет все валенсийские вольности и, чтобы окончательно испортить людям жизнь, запрещает праздновать 9 октября. Никакого шума, никаких шествий и, упаси боже, никаких петард. За нарушение — тюрьма.
Что делают валенсийцы, когда им запрещают стрелять? Заедают стресс сладостями! Кондитеры начали массово выпекать марципаны в форме тех самых запрещенных ракет. Двум самым большим кондитерским «петардам» они дали имена, Пиулета— продолговатая марципановая хлопушка- и Тронадор — толстая, круглая «ракетница».
Чтобы добавить протесту южного настроения, этим формам придали недвусмысленный эротический подтекст.
И так родился валенсийский день влюбленных.
Мужчины начали покупать эти марципановые наборы, заворачивать их в изящные шелковые платки и дарить своим любимым женщинам. Получалось комбо в платочке: и королю фигу показал и девушке прозрачно на любовь намекнул, сославшись на
Святого Дионисия. Этот святой к любовным утехам вообще не имел никакого отношения. Просто его день в католическом календаре выпадает на 9 октября. Валенсийцы решили, что суровый французский епископ-мученик теперь подрабатывает у них Купидоном.

С тех пор прошло три века. Запреты сняты, петарды снова гремят, а традиция платочка любимым с пикантными слвдостями жива. Каждый год 9 октября валенсийские мужчины послушно идут в кондитерские за шелковыми платками и марципановыми овощами для своих женщин.

Сегодня на улицах Валенсии как раз вовсю идет этот праздник! Часто его называют днем сладостей. Чтобы все вмем дарили марципаны.
 0 
 0
Всем доброго вечера. Разобрались мы с грязной водой в реке. Пришлось звонить властям, лесорубы переехали в другое место со своей гигантской техникой. Теперь вода, как 💧 слеза.
Сегодня заготовили сабельник. Оказалось, он вырос у меня на берегу. Он растёт в болотах, и, видимо, река принесла его семена к моей калитке. Это просто чудо.

Продукты списком

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15 г · б 0.1 · ж 12.4 · у 0.1
112.2
ккал
Творог 5% жирности (Запекание)
100 г · б 20.2 · ж 4.8 · у 2.9
139.2
ккал
Сметана 20% жирности
22 г · б 0.6 · ж 4.4 · у 0.7
45.3
ккал
Яйцо куриное (Запекание)
75 г · б 9.1 · ж 7.9 · у 0.5
110
ккал
Смородина черная
20 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 1.5
8.8
ккал
Говядина, шейная часть, запеченная
130 г · б 32 · ж 19.9 · у 0
306.8
ккал
Огурец грунтовый
100 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.5
14
ккал
Майонез «Провансаль», 67% жирности
35 г · б 1 · ж 23.5 · у 1.3
220.2
ккал
Петрушка свежая
35 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 2.7
17.2
ккал
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
45 г · б 0.6 · ж 40.5 · у 0
367.2
ккал
Лук репчатый
35 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 2.9
14.4
ккал
Помидор (томат), грунтовый
120 г · б 1.3 · ж 0.2 · у 4.6
28.8
ккал
Мармелад
8 г · б 0 · ж 0 · у 6.4
25.7
ккал
спирт
30 г · б 0 · ж 0 · у 0
201.6
ккал
Итого 1611 ккал · Б 67 · Ж 114 · У 26

питьё

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 0
6
ккал
Вода
1000 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 6 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1617 ккал · Б 68 · Ж 114 · У 26
Макронутриенты
Калории
1617.2
min 1314 от 1603 до 1638
100%
Белки
68.4
от 73 до 74
93.7%
Жиры
114.1
от 128 до 131
89.1%
Углеводы
26
от 40 до 41
65%
Вода
2088.5
2695
77.5%
Клетчатка
5.5
20
27.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
67
A
96.2%
b-car
63.3%
В1
27.6%
B2
79.7%
Холин
73.1%
B5
87%
B6
53.7%
B9
29.4%
B12
188%
C
152%
D
12.8%
E
93.3%
H
52%
вит.К
504%
PP
76.9%
Калий
74.2%
Ca
37.5%
Si
265%
Mg
42.2%
Na
77.8%
P
98.4%
Cl
54.2%
Fe
47.9%
I
22.7%
Co
217%
Mn
36%
Cu
58.2%
Mo
64.3%
Se
151%
F
43.9%
Cr
40.6%
Zn
113%
Энергетический баланс
Приход
1 617 ккал
Приход: 1 617 ккал
Расход
1 996 ккал
Норма энергозатрат: 1 704 ккал Энергозатраты тренировки: 292 ккал
Разница
−379 ккал
Разница: −379 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
Сегодня я вернулась к своей дистанции 6 км. Значит, почувствовала улучшение. И да, у нас хорошая новость. Нашу дорогу оканавили с обоих сторон. Стало намного свободнее и безопаснее. Гулять захотелось ещё больше, тем более, что 🐻🐻 мишки сожрали все яблоки 🍎 и больше не появляются
фото 1
Ходьба (дистанция/время) 292 ккал
6000  м
Результаты за день
Энергозатраты: 292 ккал
Дистанция: 6000 м
Дневник тренировок создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник тренировок
 1 
 9
Всем здравствуйте!!У меня опять стресс меня опять накрыло.Не получается мне отпустить и забыть.Плачу.Но как видите ем хоть немного.Сплю пол ночи и потом хоть глаза выкалывай.Не знаю что ещё сделать,чтобы выйти из этого состояния. Разговоры уговоры не помогают.Сама себя не слышу и не слушаюсь.У меня это первый раз в жизни.При моем характере этого не должно быть,но оно есть и что то не объяснимое.Мой рацион на сегодня.

Завтрак

Кофе растворимый, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.7
4
ккал
Хлеб мусиной вкусный.
40 г · б 2.4 · ж 1.2 · у 13.1
75
ккал
Яйцо куриное (Варка)
45 г · б 5.7 · ж 5.2 · у 0.3
70.7
ккал
Сало посол мой
15 г · б 0.4 · ж 13.1 · у 0
120
ккал
Говядина тушеная паштет
15 г · б 3 · ж 1.9 · у 0.3
30.9
ккал
Колбаса говяже-свиная моя
28 г · б 7.6 · ж 2.3 · у 0
50.7
ккал
Еврейский салат
50 г · б 4 · ж 6.2 · у 3
84.3
ккал
Итого 435 ккал · Б 23 · Ж 29 · У 17

Утренний перекус

Вода водопроводная, городская
1000 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
цикорий на воде без сахара и молока
200 г · б 0.4 · ж 0 · у 1.8
9
ккал
Хлеб мусиной вкусный.
20 г · б 1.2 · ж 0.6 · у 6.6
37.5
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10 г · б 0.1 · ж 8.3 · у 0.1
74.8
ккал
Икра, черная и красная, зернистая, соленая
20 г · б 4.9 · ж 3.6 · у 0.8
52.8
ккал
Итого 174 ккал · Б 6 · Ж 12 · У 9

Обед

Камбала-ерш (Жарка)
250 г · б 36.4 · ж 5.5 · у 0
194.2
ккал
Подсолнечное масло
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
27
ккал
Пшеничная мука цельнозерновая
5 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 3.1
17
ккал
Вешенки
60 г · б 1.7 · ж 0.1 · у 2.5
20
ккал
Итого 258 ккал · Б 38 · Ж 8 · У 5

Ужин

Яйцо куриное (Варка)
45 г · б 5.7 · ж 5.2 · у 0.3
70.7
ккал
Суп с красной фасоли с говядиной.
300 г · б 9.9 · ж 8.1 · у 7.5
146.7
ккал
Итого 217 ккал · Б 15 · Ж 13 · У 7
Итого за день 1085 ккал · Б 84 · Ж 64 · У 40
Макронутриенты
Калории
1085.1
min 1373 1406
77.2%
Белки
84.3
84
100%
Жиры
64.4
62
104%
Углеводы
40
128
31.3%
Вода
2033.8
от 1780 до 2670
100%
Клетчатка
8.9
от 20 до 30
44.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
65
A
149%
b-car
95.6%
В1
54.1%
B2
75.7%
Холин
111%
B5
76.5%
B6
47.6%
B9
26%
B12
260%
C
5.9%
D
61.1%
E
41.5%
H
50.9%
вит.К
7.8%
PP
145%
Калий
45.7%
Ca
38.2%
Si
49.9%
Mg
59.1%
Na
111%
P
145%
Cl
47.2%
Fe
60.2%
I
44.5%
Co
565%
Mn
75.6%
Cu
80.5%
Mo
35.1%
Se
212%
F
45.4%
Cr
255%
Zn
43.3%
Энергетический баланс
Приход
1 085 ккал
Приход: 1 085 ккал
Расход
1 780 ккал
Норма энергозатрат: 1 780 ккал
Разница
−695 ккал
Разница: −695 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 4
Всем привет👋.
Опять пришлось тепло📛. Активность в основном на даче и на прогулках с сыном.
Так люблю это время года: красота вокруг и тепло, сегодня было +20.
По питанию: диета высокобелковая, очень тянет на белки. Ем, организму лучше знать, что нужнее.
Вчера меня пригласила племянница на день рождения🎂🎉🎁, в грузинское кафе🍰🏠☕️. Душевно посидели 👋💥🙂
Дневник не публиковала, записывали всё примерно. Профицит был мощный, но на утро парадокс- вес снизился, сейчас ровно 65 кг. Удивительно💕😍.
Всем приятных радостей и достижения цели🙌.
фото 1

Завтрак

Сыр весёлый роджер
25 г · б 8.1 · ж 2.4 · у 0
54.1
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.5
ккал
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное
55 г · б 1.7 · ж 0.8 · у 2.6
24.8
ккал
Аквадетрим
1 порция · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 82 ккал · Б 10 · Ж 3 · У 2

Утренний перекус

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100 г · б 4.2 · ж 1.1 · у 18.6
100.9
ккал
Печень куриная на сковороде
48 г · б 11.4 · ж 2.6 · у 1.9
77
ккал
Сельдерей
60 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.3
7.8
ккал
Огурец парниковый
83 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 1.6
9.1
ккал
Соль поваренная пищевая
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Крылышки куриные в электрогиле
76 г · б 24.3 · ж 3.9 · у 0.2
140.4
ккал
Котлеты из индейки
39 г · б 7.9 · ж 1.5 · у 2.1
56.1
ккал
Яичный желток куриный
25 г · б 4.1 · ж 7.8 · у 0.9
88.5
ккал
Итого 479 ккал · Б 53 · Ж 17 · У 26

Обед

Мой борщ с курицей
335 г · б 6.4 · ж 1 · у 7
64
ккал
Морская капуста (ламинария) сушеная
2 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.5
3.8
ккал
Овсяные отруби
32 г · б 5.5 · ж 2.2 · у 16.3
78.7
ккал
Кукурузные хлопья Без сахара
31 г · б 2.9 · ж 0.5 · у 25.1
117.8
ккал
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
43 г · б 9.5 · ж 0.3 · у 1.4
47.3
ккал
Клетчатка какао суперфуд
8 г · б 1.2 · ж 0.4 · у 0.9
11.6
ккал
Итого 323 ккал · Б 25 · Ж 4 · У 51

Дневной перекус

Ванильный латте
250 г · б 2 · ж 0.8 · у 2.8
26.3
ккал
Грецкий орех
22 г · б 3.6 · ж 13.4 · у 2.4
144.3
ккал
Арахис жареный
10 г · б 2.6 · ж 5.2 · у 1.3
62.6
ккал
Урбеч из конопли
5 г · б 1.6 · ж 2.4 · у 0.4
29.6
ккал
Итого 262 ккал · Б 9 · Ж 21 · У 7

Ужин

Курица на сковороде
45 г · б 10.6 · ж 1.8 · у 0.2
59.9
ккал
potassium
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода, бутилированная, в общем
1200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Шипучий витамин С
2 таблетка · б 0 · ж 0 · у 2.4
22
ккал
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
150 г · б 33 · ж 0.9 · у 5
165
ккал
Овсяные отруби
28 г · б 4.8 · ж 2 · у 14.2
68.9
ккал
Соус Терияки
10 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 3.5
14
ккал
Кефир 2,5% жирности
40 г · б 1.2 · ж 1 · у 1.6
21.2
ккал
Итого 350 ккал · Б 49 · Ж 5 · У 26
Итого за день 1499 ккал · Б 148 · Ж 52 · У 114
Макронутриенты
Калории
1499.1
min 1182 от 1449 до 1569
100%
Белки
148.3
от 145 до 157
100%
Жиры
52.2
от 48 до 52
100%
Углеводы
114.1
от 109 до 118
100%
Вода
2698.2
2673
101%
Клетчатка
19.5
20
97.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
91
A
699%
b-car
67.5%
В1
117%
B2
156%
Холин
127%
B5
208%
B6
155%
B9
91.9%
B12
465%
C
3409%
D
100015%
E
37.2%
H
77.9%
вит.К
58.3%
PP
225%
Калий
197%
Ca
90.9%
Si
441%
Mg
156%
Na
137%
P
278%
Cl
93.2%
Fe
130%
I
163%
Co
363%
Mn
284%
Cu
155%
Mo
140%
Se
342%
F
20.5%
Cr
80%
Zn
113%
Энергетический баланс
Приход
1 499 ккал
Приход: 1 499 ккал
Расход
1 980 ккал
Норма энергозатрат: 1 712 ккал Энергозатраты тренировки: 268 ккал
Разница
−481 ккал
Разница: −481 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 14
❄️Сон 5 ч 24 мин
❄️ Восстановление из приложения фитнес часов 69 из 100
❄️ Шаги 3205
❄️ Экранное время (время проведенное с активным экраном телефона) 5 ч 47 мин
🏕Еда
Сварила вкуснейший борщ из индейки.
Обожаю супы! Планирую есть как можно чаще!😊
☯️ Настроение
Дослушала шокирующую книгу "Странная Салли Даймонд". Довольно захватывающий сюжет. Тема маньяков и похищений раскрыта вместе с последствиями в жизни для жертв похищений и жизни рядом с психопатом.
❤️ Психология
Выученная беспомощность: 5 причин, 15 признаков и 7 этапов борьбы!
https://www.b17.ru/article/learned-helplessness/?ysclid=mv19jam0q5980530291
❤️Энергия дня
Весь день дела по хозяйству. Завтра поедем в путешествие 😊
❤️ Успехи
Перебрала сегодня с калориями и мало ходила. Весь день льет дождь. Совершила одну вылазку с магазины и за фильтрованной водой.
❤️ Мотивация

Ты не беспомощный — в тебе столько силы, сколько ты готов в неё поверить.

«Каждый шаг — это победа над тишиной сомнений. Ты уже делаешь больше, чем кажется».
«Ты не обязан быть идеальным, чтобы быть сильным. Достаточно просто не сдаваться».
«Сила не в том, чтобы никогда не падать, а в том, чтобы каждый раз подниматься — и ты это умеешь».
«Даже маленький прогресс — это движение вперёд. И это твоя заслуга».
«Ты справлялся с трудным раньше — значит, сможешь и сейчас. Опыт на твоей стороне».
🌱 Цитата дня
«В таких книгах тьма не просто фон — она становится главным испытанием для света в человеке».
🧸🫂 Благодарности
Спасибо этой осени за её тихие краски и уютные вечера — они давали мне время остановиться, прислушаться к себе и понять, сколько всего у меня уже получилось. Каждый маленький успех этой осени — мой, и я им горжусь. Пусть она останется в памяти как время, когда я шаг за шагом становился сильнее.
фото 1

Завтрак

vivacia Витаминный комплекс
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.7
4
ккал
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50 г · б 1.5 · ж 1.8 · у 2.4
31
ккал
Сливки 10% жирности, пастеризованные
30 г · б 0.8 · ж 3 · у 1.4
35.7
ккал
Борщ индейка 16.02.23
400 г · б 29.2 · ж 5.2 · у 16
234.8
ккал
Крекер Ржаной с Чесноком и Перцем
11 г · б 1 · ж 2 · у 7.3
51
ккал
Мини крекер картофельный с зеленью
13 г · б 1.1 · ж 2.6 · у 8.1
59.8
ккал
Сметана 15% жирности
38 г · б 1 · ж 5.7 · у 1.4
61.6
ккал
Итого 477 ккал · Б 34 · Ж 20 · У 37

Утренний перекус

Lamington rex
1 штука · б 7 · ж 13.5 · у 6
206
ккал
Итого 206 ккал · Б 7 · Ж 13 · У 6

Обед

bombbar wafer
1 штука · б 8 · ж 8.8 · у 3.3
136
ккал
Борщ индейка 16.02.23
334 г · б 24.4 · ж 4.3 · у 13.4
196.1
ккал
Сметана 15% жирности
38 г · б 1 · ж 5.7 · у 1.4
61.6
ккал
Крекер Ржаной с Чесноком и Перцем
11 г · б 1 · ж 2 · у 7.3
51
ккал
Мини крекер картофельный с зеленью
13 г · б 1.1 · ж 2.6 · у 8.1
59.8
ккал
Итого 504 ккал · Б 35 · Ж 23 · У 33

Дневной перекус

Печенье сладкий сыр
1 штука · б 10 · ж 4.8 · у 6.4
107
ккал
Итого 107 ккал · Б 10 · Ж 4 · У 6

Ужин

Плов с индейкой
158 г · б 16.6 · ж 9.6 · у 24.5
260.7
ккал
Кефир 2,5% жирности
170 г · б 4.9 · ж 4.3 · у 6.8
90.1
ккал
Итого 350 ккал · Б 21 · Ж 13 · У 31
Итого за день 1646 ккал · Б 108 · Ж 75 · У 114
Макронутриенты
Калории
1646.2
min 1402 1496
110%
Белки
108.8
90
121%
Жиры
75.8
66
115%
Углеводы
114.2
137
83.4%
Вода
1213.5
от 1968 до 2952
61.7%
Клетчатка
24.9
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
84
A
274%
b-car
157%
В1
80.2%
B2
116%
Холин
64%
B5
145%
B6
174%
B9
70.5%
B12
208%
C
104%
D
5.8%
E
81.6%
H
74%
вит.К
106%
PP
213%
Калий
64.7%
Ca
61%
Si
190%
Mg
58.1%
Na
117%
P
142%
Cl
62.6%
Fe
90.9%
I
75.5%
Co
116%
Mn
102%
Cu
118%
Mo
91.5%
Se
198%
F
11%
Cr
119%
Zn
133%
Энергетический баланс
Приход
1 646 ккал
Приход: 1 646 ккал
Расход
1 968 ккал
Норма энергозатрат: 1 968 ккал
Разница
−322 ккал
Разница: −322 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 1
Пусть сегодня любить себя и радоваться собою будет так легко, как никогда до этого!

4:44
Ужасно хочется пить. Надо пойти за водой. Не далеко. Пару шагов только.

4:47
Надо будет учитывать количество выпитой воды, когда сегодня буду вставть на весы.

5:22
Ура! Живот вышел! Теперь правило "Встать на весы после выхода живота и до еды" будет легче соблюдать!
Всё ещё хочется пить.

17:34
Только сейчас удалось записать и шагов, и то, чего сьела.
Увиденное подпортило настроение.

21:57
Сделала много полезного. Я молодец

После сна

Вода, бутилированная, в общем
675 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Завтрак

Смесь орехов и изюма - завтрак студента "ja!"
200 г · б 26 · ж 74 · у 66
1058
ккал
Вода, бутилированная, в общем
675 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 1058 ккал · Б 26 · Ж 74 · У 66

Утренний перекус 2

Мини-пицца Брецель
8 штука · б 24.8 · ж 19.2 · у 76.8
586.4
ккал
Питьевой йогурт со вкусом манго "ALNATURA"
242 г · б 6.3 · ж 7 · у 26.6
196
ккал
Итого 782 ккал · Б 31 · Ж 26 · У 103

Дневной перекус

Плавленый сыр, копчений “GUT&GUNSTIG”
150 г · б 28.8 · ж 37.7 · у 3.5
468
ккал
Виноград
490 г · б 2.9 · ж 2.9 · у 75.5
352.8
ккал
Итого 820 ккал · Б 31 · Ж 40 · У 78

Дневной перекус 2

Столовой творог "GUT & GUNSTIG"
200 г · б 22 · ж 9 · у 6
194
ккал
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука
124 г · б 1.2 · ж 0.6 · у 4.9
33.5
ккал
Итого 227 ккал · Б 23 · Ж 9 · У 10

Вечерний перекус

Вода, бутилированная, в общем
1350 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 2888 ккал · Б 112 · Ж 150 · У 259
Макронутриенты
Калории
2888.7
min 1387 от 1493 до 1581
183%
Белки
112
от 89 до 95
118%
Жиры
150.4
от 66 до 70
215%
Углеводы
259.2
от 136 до 144
180%
Вода
3208.4
от 2046 до 3069
105%
Клетчатка
22.9
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
32
A
34.1%
b-car
62.5%
В1
18.8%
B2
7.2%
Холин
6.6%
B5
9.3%
B6
27.5%
B9
14.2%
B12
~
C
46%
D
~
E
14.8%
H
14.7%
вит.К
221%
PP
9.4%
Калий
37.1%
Ca
48.1%
Si
196%
Mg
37.4%
Na
581%
P
19.8%
Cl
0.2%
Fe
19.8%
I
26.1%
Co
98%
Mn
31.4%
Cu
61.9%
Mo
21%
Se
2%
F
1.5%
Cr
36.8%
Zn
5.8%
Энергетический баланс
Приход
2 889 ккал
Приход: 2 889 ккал
Расход
2 046 ккал
Норма энергозатрат: 1 936 ккал Энергозатраты тренировки: 110 ккал
Разница
843 ккал
Разница: 843 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 1
Сначала про глютен.
Раньше, когда я только снизила его потребление, но не отказалась полностью (ела немного раз в несколько дней), после приёма пищи живот моментально раздувался как шарик. Буквально - до дискомфорта при застёгивании джинсов.
Сейчас, когда я не ем глютен совсем уже несколько недель (не специально, поэтому точное количество недель не назову), и вчера съела конфетку, в которой он есть (я не знала), реакция была другой. Живот почти не раздуло, системных реакций и отёков тоже не было. Но живот болел локально в двух местах где-то по ходу кишечника.
Таким образом... что получается. Когда мой кишечник не замучан регулярным потреблением глютена, от которого ему плохо, чувствительность выше, последствия ниже и меня можно использовать как глютен-радар 😂
~
Теперь про еду как способ возвращения контроля. На примере моей кошки. Но когда я разобралась, то увидела, что на мне это тоже работает. А из профессиональной сферы могу сказать, что часто работает на детях, которых жёстко контролируют. И логично предположить, что на взрослых тоже.
Мы с моей кошкой болели вместе, чем-то напоминающим ротовирус. У меня кишечная фаза протекала очень жёстко. У Рыси (то ли из-за особенностей протекания этой гадости у кошек, то ли благодаря тому, что в первую фазу, когда болело горло, прокололи уколы) легче - её не рвало и жидкого стула тоже не было. Она просто отказалась от еды и воды, совсем. Для человека такой отказ не настолько критичен, у кошки через два дня полного голодания наступают изменения в печени, которые ведут к смерти. Соответственно, я кормила её с руки понемногу паштетом. С руки она соглашалась съесть несколько кусочков даже в самый кризис. Это давало ей и немного калорий, и воду. Постепенно кишечник восстанавливался и возможность есть самой у кошки вернулась. Но наступила поведенческая анорексия - это когда животное технически может есть само, но отказывается. Привыкло, что еду сложат в него. Такая немного инвалидизация, когда базовые функции слегка отвалились. У людей такое часто происходит в созависимых отношениях, которые, как известно, бывают не только между партнёрами, но и между родителями и детьми.
~
В общем смотрите, что получается: животное инстинктивно хочет восстановить контроль над базовой функцией - над едой. Но при кормлении с руки есть еду означает передать контроль. Так еда из просто еды превращается в символ, нагруженный избыточными смыслами. Будь я классическим созависимым никогда не бывавшим в терапии, я бы тревожно скакала вокруг моей кошки, усиливая и усиливая контроль. История, к сожалению, знает такие случаи. И не только у котиков, но и у человеков. К счастью, в терапии я провела довольно много времени и научилась идентифицировать и корректно интерпретировать свои ощущения, которые и подсказали мне, что с контролем и кормлением с руки пора завязывать.
Сейчас Рысь потихоньку начинает есть самостоятельно.
~
Фух, чего-то я устала складывать буковки в слова. Продолжение о том, что я заметила по поводу себя - как этот механизм работает на мне и мешает мне менять вес, напишу в следующем посте, если на этот будет какой-то отклик. А если нет и никому не интересно - не буду, чего эфир засорять.
 4 
 3
Пусть будет достаточно сил и смелости постоять за себя вместо того, чтобы сразу всего бросить и спасать!

14:57
Сегодня опять узнала подробности о реальной жизни, какая у меня есть. Вместо того, чтобы провалиться в вину и страх, а потом от этого себя стараться защищать, нападая на мужа, я просто показала и высказала свои чувства, справилась, на его реакцию на них, потом позволила себе эти чувства прочувствовать до конца, пока успокоилась. Это для меня большой прогресс.

22:00
Большой перебор. Исправить не успею - к сну клонит.

Утренний перекус 2

Сыр Tilsiter
36 г · б 8.6 · ж 9.2 · у 0
118.8
ккал
Огурец парниковый
349 г · б 2.4 · ж 0.3 · у 6.6
38.4
ккал
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука
185 г · б 1.8 · ж 0.9 · у 7.3
50
ккал
Ржано-пшеничный хлеб "Harry"
63 г · б 5.1 · ж 1.8 · у 28.4
156.2
ккал
Проростки комбинированные
100 г · б 6.9 · ж 1.2 · у 34.4
161.7
ккал
Итого 525 ккал · Б 24 · Ж 13 · У 76

Обед

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука
24 г · б 0.2 · ж 0.1 · у 0.9
6.5
ккал
Итого 6 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Дневной перекус

Сыр Tilsiter
214 г · б 51.4 · ж 54.6 · у 0.2
706.2
ккал
Ржано-пшеничный хлеб "Harry"
125 г · б 10.1 · ж 3.5 · у 56.3
310
ккал
Итого 1016 ккал · Б 61 · Ж 58 · У 56

Ужин

Вода, бутилированная, в общем
1250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Вечерний перекус 2

Хлеб из спельты со семенами подсолнуха
221 г · б 21.7 · ж 14.6 · у 86.2
590.1
ккал
Сыр, свежий, маскарпоне "ja!"
46 г · б 1.8 · ж 17.5 · у 2
172.5
ккал
Хлебцы ржаной закваски деревенские "Finn Crisp"
27 г · б 2.7 · ж 0.7 · у 16.5
94.5
ккал
Итого 857 ккал · Б 26 · Ж 32 · У 104
Итого за день 2404 ккал · Б 112 · Ж 104 · У 238
Макронутриенты
Калории
2404.8
min 1380 от 1624 до 1661
145%
Белки
112.8
от 98 до 100
113%
Жиры
104.3
от 71 до 73
143%
Углеводы
238.8
от 148 до 151
158%
Вода
1822.5
от 2037 до 3056
89.5%
Клетчатка
22.6
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
37
A
53.6%
b-car
102%
В1
30%
B2
15.3%
Холин
8.2%
B5
41.5%
B6
29.1%
B9
33.3%
B12
~
C
61.1%
D
~
E
20.5%
H
10.9%
вит.К
320%
PP
18.3%
Калий
37.5%
Ca
33%
Si
633%
Mg
43%
Na
798%
P
51.9%
Cl
4.1%
Fe
31.2%
I
0.6%
Co
42.7%
Mn
115%
Cu
52.4%
Mo
11.3%
Se
20.4%
F
0.6%
Cr
14.8%
Zn
23.1%
Энергетический баланс
Приход
2 405 ккал
Приход: 2 405 ккал
Расход
2 037 ккал
Норма энергозатрат: 1 791 ккал Энергозатраты тренировки: 246 ккал
Разница
368 ккал
Разница: 368 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 4 
 3
По активности только работа.
Рацион - почти копия вчерашнего.
Хотела посвятить день учебе, но время вылетело куда-то в трубу(
Завтра будет много калорий. Но пусть, разрешаю.
фото 1

Завтрак

Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Кофе растворимый, сухой
6 г · б 0.9 · ж 0.2 · у 0.4
7.1
ккал
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
115 г · б 3.5 · ж 1.7 · у 5.5
51.8
ккал
Итого 58 ккал · Б 4 · Ж 1 · У 5

Утренний перекус

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
60 г · б 7.4 · ж 1.9 · у 33.6
181.1
ккал
Фасоль Красная Консервированная
42 г · б 2.6 · ж 0.2 · у 6.3
35.3
ккал
Хлебцы Бородинские
3 штука · б 3.6 · ж 0.9 · у 16.5
99
ккал
Рикотта Лайт
29 г · б 2 · ж 3.1 · у 1.2
40.3
ккал
Помидор (томат), парниковый
62 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.4
8.7
ккал
Огурец парниковый
49 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.9
5.4
ккал
Базилик, свежий
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0.2
ккал
Творог Мягкий Нежный 0,1%
125 г · б 12.5 · ж 0.1 · у 1.3
56.3
ккал
Слива (садовая)
138 г · б 1.1 · ж 0.4 · у 13.2
67.6
ккал
Банан
103.7 г · б 1.6 · ж 0.5 · у 21.8
99.6
ккал
Кейл Свежие Листья
15.2 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.3
2.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
780 г · б 0 · ж 0 · у 2.3
7.8
ккал
Итого 603 ккал · Б 31 · Ж 7 · У 99

Обед

Греческий хлеб
261 г · б 18 · ж 2.3 · у 109.1
528.5
ккал
Форель, все виды
118 г · б 24.5 · ж 7.8 · у 0
174.6
ккал
Чечевичный крем-суп
333 г · б 14 · ж 6 · у 33.6
260.1
ккал
Кунжут
0.3 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 0
1.7
ккал
Семена льна
0.4 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 0
2.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
780 г · б 0 · ж 0 · у 2.3
7.8
ккал
Итого 974 ккал · Б 56 · Ж 16 · У 145

Ужин

Кефир 1% жирности (Запекание)
100 г · б 2.9 · ж 1 · у 3.8
38.4
ккал
Яйцо куриное (Запекание)
58 г · б 7.1 · ж 6.1 · у 0.4
85
ккал
Буженина из Индейки
78 г · б 10.9 · ж 3.1 · у 3.1
85.8
ккал
Сыр Лёгкий 15% Фасованный
26.2 г · б 7.6 · ж 3.9 · у 0
68.1
ккал
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
12 г · б 1.2 · ж 0.2 · у 8.1
38.5
ккал
Лаваш круглый мини
50 г · б 3.4 · ж 0.4 · у 21.8
104.5
ккал
Кейл Свежие Листья
15.2 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.3
2.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
260 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.6
ккал
Итого 425 ккал · Б 33 · Ж 14 · У 38
Итого за день 2062 ккал · Б 126 · Ж 40 · У 289
Макронутриенты
Калории
2062.7
min 1297 2000
103%
Белки
126
от 110 до 130
100%
Жиры
40.4
46.4
87.1%
Углеводы
289.1
от 266 до 286
101%
Вода
3233.2
от 2459 до 3689
100%
Клетчатка
35.1
от 20 до 25
140%
Витамины и минералы
Рейтинг
81
A
80.4%
b-car
55.4%
В1
105%
B2
96.1%
Холин
87.5%
B5
126%
B6
84%
B9
101%
B12
341%
C
49.6%
D
39.1%
E
38.5%
H
65.8%
вит.К
30.8%
PP
116%
Калий
100%
Ca
52.9%
Si
607%
Mg
88.9%
Na
118%
P
175%
Cl
96.8%
Fe
87.9%
I
26.7%
Co
208%
Mn
414%
Cu
177%
Mo
135%
Se
87.4%
F
192%
Cr
63.2%
Zn
63.3%
Энергетический баланс
Приход
2 063 ккал
Приход: 2 063 ккал
Расход
2 459 ккал
Норма энергозатрат: 2 459 ккал
Разница
−396 ккал
Разница: −396 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 0
фото 1
Фоточки как я принарядилась на концерт японской группы Boris. Нечасто красоту навожу!

Интересно, конечно, как во время концерта вибрации становятся частью тебя и сердце будто начинает биться в ритм.

Днем немного поплакала из-за работы. Сильно стараюсь, вроде всё перечитываю и учитываю, но...хых... получается иногда не очень. Но ничего, прорвемся!

Завтрак

Кукурузные Палочки
47 г · б 2.1 · ж 9.5 · у 32.7
225.1
ккал
Овсяная каша
1 порция · б 11 · ж 12 · у 48
350
ккал
Итого 575 ккал · Б 13 · Ж 21 · У 80

Обед

Кур котл с овощами
1 порция · б 40 · ж 25 · у 15
450
ккал
Итого 450 ккал · Б 40 · Ж 25 · У 15

Ужин

Трес Лечес
0.5 порция · б 5 · ж 14.5 · у 18
230
ккал
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
270 г · б 7.8 · ж 9.5 · у 12.7
167.4
ккал
Итого 397 ккал · Б 12 · Ж 24 · У 30

Вечерний перекус

Кур котлеты с пюре
1 порция · б 21 · ж 7 · у 45
340
ккал
Итого 340 ккал · Б 21 · Ж 7 · У 45
Итого за день 1762 ккал · Б 86 · Ж 77 · У 171
Макронутриенты
Калории
1762.5
min 1274 1800
97.9%
Белки
86.9
от 104 до 117
83.6%
Жиры
77.5
от 46 до 50
155%
Углеводы
171.4
от 221 до 243
77.6%
Вода
237.9
от 1788 до 2682
13.3%
Клетчатка
0
от 20 до 25
0%
Витамины и минералы
Рейтинг
11
A
11.1%
b-car
1.1%
В1
7.2%
B2
22.5%
Холин
12.4%
B5
20.5%
B6
6.8%
B9
3.4%
B12
36%
C
3.5%
D
0.9%
E
1.8%
H
17.3%
вит.К
0.7%
PP
10.8%
Калий
11.3%
Ca
32.4%
Si
~
Mg
9%
Na
10.4%
P
34.7%
Cl
11.7%
Fe
1.5%
I
16.2%
Co
24.3%
Mn
0.7%
Cu
3.2%
Mo
19.3%
Se
4.9%
F
1.4%
Cr
13.5%
Zn
9%
Энергетический баланс
Приход
1 763 ккал
Приход: 1 763 ккал
Расход
1 788 ккал
Норма энергозатрат: 1 788 ккал
Разница
−25,5 ккал
Разница: −25,5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 9 
 22
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты