На днях я увидела ролик в интернете, который потом посмотрела несколько раз и...расплакалась.
Маму вспомнила.
В этом ролике китайский пограничник, который вот уже 16 лет служил в армии на границе, сидел в армейской столовой и обедал.
Перед ним стояло большое блюдо с баодзы, это китайские пирожки.
Он взял палочками один пирожок, откусил, пожевал и замер...
потом начал тереть глаза, потом стал вытирать слезы рукавом.
Он узнал вкус маминых пирожков, его любимых, с мясом и капустой.
Оказалось, что его мама, которая живет за тысячи ли( км) от его службы, приготовила эти пирожки, а его жена вместе с дочкой( дочке лет 6-7), упаковали их в термосумку и на самолёте прилетели к отцу и мужу.
Они остановились на пороге столовой, пограничник обнял жену и смеялся и плакал одновременно. Это было так трогательно!
А ведь у каждого из нас есть любимый вкус детства. То блюдо, которое нам готовила мама или бабушка.
У меня это тоже пирожки , мама их пекла бесподобно, и с капустой и с рисом, яйцами и зеленым луком и ватрушки с творогом, пышные, воздушные, сытные!
А какие мамины блюда в вашем детстве оставили свой неизгладимый след?

Калорийность печенья можно знать наизусть и всё равно съесть пачку, потому что устал. Переедаем мы чаще всего не от того, что не знаем калорий: вечерний холодильник после тяжёлого дня, печенье под сериал, доедание за детьми. Здесь помогает другой вопрос, не «сколько я съел», а «я правда хочу есть или я хочу отдохнуть?».

Чаще всего мне задают один и тот же вопрос: «Я всё записываю, держу дефицит, а вес стоит. Что не так?» Раньше отчёт «Баланс» на него не отвечал. Он показывал столбики дефицита и цифры, а выводы приходилось делать самому. Я переделал его почти целиком, и теперь он сам сверяет ваш дневник с весами.

Отчёт в веб-версии уже обновился. В мобильном приложении изменения появятся чуть позже, с ближайшим обновлением.

Сначала главное

Наверху отчёта теперь карточка «Итог за период». В ней одна фраза о том, что происходит: например, «Умеренный дефицит: вес должен снижаться примерно на 0,6 кг в неделю». Под ней сколько вы в среднем съедаете, какой баланс, как изменился вес и с какой скоростью вы худеете по весам.

По умолчанию отчёт показывает последние 4 недели. Это не случайно: за неделю на весах видна в основном вода, а изменение жира становится заметно за 2-4 недели.

Дневник и весы

Это то, ради чего я всё затеял. Отчёт сравнивает, сколько вы должны были похудеть по записям в дневнике, и сколько похудели на самом деле. Если цифры не сходятся, он говорит, на сколько и почему так бывает.

На скриншоте пример: по дневнику дефицит 568 ккал в день, а по весам выходит около 190 ккал меньше. Чаще всего это незаписанное: масло на сковороде, соус, кофе с сахаром, горсть орехов на ходу. Если же вы уверены, что записываете всё, значит, ваш реальный расход ниже, чем мы посчитали по настройкам. Тогда отчёт подскажет, что можно снизить уровень активности в личных данных, и норма станет точнее.

Решать вам. Если хочется разобраться вместе, по кнопке «Проверить расчёт с ИИ» ассистент пройдёт по вашим цифрам.

Выходные

Знакомая история: с понедельника по пятницу всё по плану, а в субботу шашлыки и гости. Отчёт теперь считает, сколько дефицита будних дней съедают выходные. В примере на скриншоте это 40%. То есть почти половина усилий за неделю уходит за два дня. Такую цифру полезно увидеть своими глазами.

Ниже сравнение с прошлым таким же периодом: стали вы есть больше или меньше.

Календарь, который не хвалит за голодовку

Раньше календарь красил дни по размеру дефицита: чем больше дефицит, тем темнее зелёный. Получалось, что день, когда вы съели 600 ккал вместо 1800, выглядел самым лучшим. А это перебор, и обычно за ним приходит срыв.

Теперь день сравнивается с вашей целью:

• зелёный - в коридоре цели, так и задумано;
• синий - дефицит больше нужного;
• жёлтый - дефицит меньше нужного;
• оранжевый - профицит;
• штриховка - день записан не целиком.

Нажмите на любой день, и под календарём появится его баланс и что значит цвет.

Баланс и вес на одном графике

Под столбиками баланса теперь виден вес: точки - взвешивания, линия - средний вес за 7 дней. Видно, как дефицит превращается в снижение веса. И видно, что скачок веса наутро после застолья - это вода, а не жир: через пару дней линия возвращается на место.

Сам график тоже стал понятнее. Зелёная полоса - коридор вашей цели. Если вы несколько дней не вели дневник, на графике будет серая полоса «перерыв», а не провал в ноль. Случайная опечатка, вроде 15 000 ккал за обед, больше не растягивает шкалу так, что остальные дни сливаются в линию.

На графике «Съедено и потрачено» появились средние за 7 дней пунктиром. По ним проще понять, куда вы движетесь, чем по скачущим дневным линиям.

Почему весы врут

Под блоком раньше была сноска мелким шрифтом про водный баланс. Её почти никто не читал. Теперь числа «Прогноз» и «По изменению веса» можно нажать: откроется окно «Как посчитано».

В нём простыми словами про то, откуда берутся колебания веса. Солёная еда держит воду 1-2 дня. Углеводы запасаются в мышцах вместе с водой, поэтому после макарон вес подскакивает. После тяжёлой тренировки мышцы тоже удерживают воду. У женщин вес меняется по циклу. Отсюда простой совет: взвешивайтесь в одних условиях, утром до еды, и смотрите на средний вес за неделю, а не на отдельные дни.

Отчёт «Баланс» входит в подписки Про и Макс. На базовой версии вместо ваших цифр показывается пример, по нему можно посмотреть, как всё устроено.

Открыть отчёт: отчёт «Баланс»

Если цифры в вашем отчёте покажутся странными или что-то будет непонятно, напишите в комментариях. Мне важно, чтобы отчёт отвечал на вопрос «худею ли я» без калькулятора.