Рецепт Морква по корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морква по корейский

Морковь 400 г
Подсолнечное масло 5 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морква по корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.9% 3129 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.7% 833 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.1% 2622 г
Зола 0.993 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1956 мкг 900 мкг 217.3% 465.3% 46 г
бета Каротин 11.736 мг 5 мг 234.7% 502.6% 43 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.1% 2609 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 3.9% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 11.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 14.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.831 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 11.8% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 13.3% 1609 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8518 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 23.1% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.1032 мг 20 мг 5.5% 11.8% 1813 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.14 мг 2500 мг 7.9% 16.9% 1262 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 6% 3550 г
Кремний, Si 24.475 мг 30 мг 81.6% 174.7% 123 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 20.1% 1068 г
Натрий, Na 20.7 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6280 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15408 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 14.8% 1460 г
Хлор, Cl 61.91 мг 2300 мг 2.7% 5.8% 3715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.3 мкг ~
Бор, B 195.9 мкг ~
Ванадий, V 96.86 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 8.4% 2575 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 7.1% 3012 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 43.7% 489 г
Литий, Li 5.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 21.8% 983 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 17.1% 1258 г
Молибден, Mo 19.808 мкг 70 мкг 28.3% 60.6% 353 г
Никель, Ni 6.034 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23207 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7425 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 14.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 7.1% 2991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.445 г ~
Сахароза 3.423 г ~
Фруктоза 0.978 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 15.2%
18:2 Линолевая 0.731 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36.4%

Энергетическая ценность Морква по корейский составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКВА ПО КОРЕЙСКИЙ

Морква по корейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 217,3 %, бэта-каротином - 234,7 %, кремнием - 81,6 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 28,3 %

Чем полезен Морква по корейский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морква по корейский, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морква по корейский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги