Рецепт Творожно-маковый кекс с какао кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-маковый кекс с какао кето

Творог 9% жирности (Запекание) 660 г
Яйцо куриное (Запекание) 205 г
сахарозаменитель 7 г
маковая мука 100 г
Арахисовое масло жидкое 30 г
шрот кунжутный. 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-маковый кекс с какао кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 кКал 1684 кКал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 11% 345 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.3% 335 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Зола 1.859 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 3.7% 1033 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 5.9% 641 г
Витамин В4, холин 83.87 мг 500 мг 16.8% 6.4% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 4.2% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 33.556 мкг 400 мкг 8.4% 3.2% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.775 мкг 3 мкг 25.8% 9.8% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.649 мг 15 мг 17.7% 6.7% 566 г
Витамин Н, биотин 7.996 мкг 50 мкг 16% 6.1% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5484 мг 20 мг 22.7% 8.6% 440 г
Ниацин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.4 мг 2500 мг 10.1% 3.8% 987 г
Кальций, Ca 322.03 мг 1000 мг 32.2% 12.2% 311 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7126 г
Магний, Mg 106.76 мг 400 мг 26.7% 10.1% 375 г
Натрий, Na 69.59 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1868 г
Сера, S 236.51 мг 1000 мг 23.7% 9% 423 г
Фосфор, P 361.7 мг 800 мг 45.2% 17.2% 221 г
Хлор, Cl 139.13 мг 2300 мг 6% 2.3% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 3.401 мг 18 мг 18.9% 7.2% 529 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Кобальт, Co 5.019 мкг 10 мкг 50.2% 19.1% 199 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.2852 мг 2 мг 14.3% 5.4% 701 г
Медь, Cu 445.88 мкг 1000 мкг 44.6% 16.9% 224 г
Молибден, Mo 8.529 мкг 70 мкг 12.2% 4.6% 821 г
Никель, Ni 7.579 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 27.775 мкг 55 мкг 50.5% 19.2% 198 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 42.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9365 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2232 г
Цинк, Zn 1.4513 мг 12 мг 12.1% 4.6% 827 г
Цирконий, Zr 8.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.788 г min 16.8 г 28.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.188 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 10.8%
18:2 Линолевая 2.963 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 25.9%

Энергетическая ценность Творожно-маковый кекс с какао кето составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ КЕКС С КАКАО КЕТО

Творожно-маковый кекс с какао кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином E - 17,7 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 22,7 %, кальцием - 32,2 %, магнием - 26,7 %, фосфором - 45,2 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 50,2 %, марганцем - 14,3 %, медью - 44,6 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 50,5 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Творожно-маковый кекс с какао кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-маковый кекс с какао кето, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-маковый кекс с какао кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты