Рецепт Суантанру суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суантанру суп

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Муэр [Кореана] 220 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 45 г
Подсолнечное масло 40 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суантанру суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 кКал 1684 кКал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.7% 629 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.4% 1369 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Зола 1.883 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 11.9% 512 г
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 13.1% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.674 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10887 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.579 мг 15 мг 17.2% 10.5% 582 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7206 мг 20 мг 8.6% 5.2% 1162 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.03 мг 2500 мг 5% 3% 2016 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 1% 5900 г
Кремний, Si 5.416 мг 30 мг 18.1% 11% 554 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3416 г
Натрий, Na 491.51 мг 1300 мг 37.8% 23% 264 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6662 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 4% 1524 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3% 1993 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 10.8% 566 г
Литий, Li 14.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1686 г
Медь, Cu 59.67 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1676 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2258 г
Никель, Ni 3.024 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 3994 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4564 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.539 г ~
Сахароза 0.768 г ~
Фруктоза 0.472 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 4.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.509 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 19%
18:2 Линолевая 3.228 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 42.7%

Энергетическая ценность Суантанру суп составляет 164,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (406.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУАНТАНРУ СУП

Суантанру суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 17,2 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Суантанру суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суантанру суп, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суантанру суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы