Рецепт Трюфели кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфели кокосовые

Шоколад Белый Пористый [Воздушный]	200 г
Сливки 33% [Белый Город]	75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	25 г
Сливочный сыр Cream cheese	75 г
Кокосовая стружка, подслащенная	40 г
Лимонная цедра, сырая	5 г
Фундук	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	450.4 ккал	1684 ккал	26.7%	5.9%	374 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	1.3%	1689 г
Жиры	32.1 г	56 г	57.3%	12.7%	174 г
Углеводы	34.7 г	219 г	15.8%	3.5%	631 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.4%	1538 г
Вода	24.8 г	2273 г	1.1%	0.2%	9165 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.3 мкг	900 мкг	8.6%	1.9%	1164 г
Ретинол	0.074 мг	~
альфа Каротин	0.18 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.1%	18519 г
бета Криптоксантин	0.843 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.382 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.3%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	0.6%	3396 г
Витамин В4, холин	9.97 мг	500 мг	2%	0.4%	5015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	0.8%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	0.5%	4348 г
Витамин В9, фолаты	8.281 мкг	400 мкг	2.1%	0.5%	4830 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.4%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	1.53 мг	90 мг	1.7%	0.4%	5882 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.35 мг	15 мг	9%	2%	1111 г
гамма Токоферол	0.072 мг	~
Витамин Н, биотин	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	1.9%	1171 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.3859 мг	20 мг	1.9%	0.4%	5183 г
Ниацин	0.118 мг	~
Бетаин	0.201 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.46 мг	2500 мг	3.9%	0.9%	2539 г
Кальций, Ca	29.74 мг	1000 мг	3%	0.7%	3362 г
Кремний, Si	2.809 мг	30 мг	9.4%	2.1%	1068 г
Магний, Mg	15.96 мг	400 мг	4%	0.9%	2506 г
Натрий, Na	79.62 мг	1300 мг	6.1%	1.4%	1633 г
Сера, S	24.47 мг	1000 мг	2.4%	0.5%	4087 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	1.3%	1754 г
Хлор, Cl	1.24 мг	2300 мг	0.1%		185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.9 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	5.62 мкг	~
Железо, Fe	0.343 мг	18 мг	1.9%	0.4%	5248 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.691 мкг	10 мкг	6.9%	1.5%	1447 г
Литий, Li	0.337 мкг	~
Марганец, Mn	0.4352 мг	2 мг	21.8%	4.8%	460 г
Медь, Cu	93.84 мкг	1000 мкг	9.4%	2.1%	1066 г
Молибден, Mo	1.669 мкг	70 мкг	2.4%	0.5%	4194 г
Никель, Ni	1.966 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	3.096 мкг	55 мкг	5.6%	1.2%	1776 г
Стронций, Sr	11.24 мкг	~
Титан, Ti	2.53 мкг	~
Фтор, F	1.11 мкг	4000 мкг			360360 г
Хром, Cr	9.55 мкг	50 мкг	19.1%	4.2%	524 г
Цинк, Zn	0.297 мг	12 мг	2.5%	0.6%	4040 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.385 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	33.5 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.142 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.192 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.173 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.393 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	16.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.272 г	~
6:0 Капроновая	0.187 г	~
8:0 Каприловая	0.311 г	~
10:0 Каприновая	0.397 г	~
12:0 Лауриновая	1.504 г	~
14:0 Миристиновая	1.457 г	~
15:0 Пентадекановая	0.058 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.224 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.024 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.842 г	min 16.8 г	34.8%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.145 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.24 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.092 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.423 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.777 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.658 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.156 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.03 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.198 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.159 г	~
16:1 транс	0.018 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.141 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.038 г	~

Энергетическая ценность Трюфели кокосовые составляет 450,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	450.4 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	32.1 г	-%
	Углеводы	34.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	24.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛИ КОКОСОВЫЕ

Трюфели кокосовые богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,8 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Трюфели кокосовые

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Трюфели кокосовые, калорийность 450,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфели кокосовые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе