Рецепт Оладьи из кабачков Наталья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков Наталья

Кабачок 300 г
Яйцо пашот 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Нутовая мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков Наталья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 кКал 1684 кКал 4% 6% 2506 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.3% 2407 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Зола 0.614 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 4.2% 3586 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
бета Криптоксантин 1.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В4, холин 165.7 мг 500 мг 33.1% 49.3% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 10.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 27.368 мкг 400 мкг 6.8% 10.1% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 19.6% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.9% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.263 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 3064 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7436 мг 20 мг 3.7% 5.5% 2690 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.32 мг 2500 мг 9.3% 13.8% 1076 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4780 г
Кремний, Si 23.684 мг 30 мг 78.9% 117.4% 127 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2686 г
Натрий, Na 42.34 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3070 г
Сера, S 140.6 мг 1000 мг 14.1% 21% 711 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 17.6% 850 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2601 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 12.9% 1152 г
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 14.7% 1006 г
Медь, Cu 76.63 мкг 1000 мкг 7.7% 11.5% 1305 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 15.8% 940 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 5.197 мкг 55 мкг 9.4% 14% 1058 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 6% 2483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.049 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.026 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая 0.296 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков Наталья составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 38 гр (25.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ НАТАЛЬЯ

Оладьи из кабачков Наталья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 33,1 %, витамином C - 13,2 %, кремнием - 78,9 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков Наталья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков Наталья, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков Наталья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги