Рецепт РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ

Икра баклажановая. Консервы 250 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
ЗЕЛЕНЬ 50 г
Чеснок, зелень 50 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.7% 2882 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Зола 1.321 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 27.2% 603 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 14.2% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 13.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.703 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5967 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 16% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 11.6% 1404 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 44.4% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.8791 мг 20 мг 4.4% 7.2% 2275 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.92 мг 2500 мг 12.8% 20.9% 779 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4232 г
Кремний, Si 13.423 мг 30 мг 44.7% 73.2% 223 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2559 г
Натрий, Na 124.79 мг 1300 мг 9.6% 15.7% 1042 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5513 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7% 2339 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 2% 8136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.1 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2922 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 39.8% 412 г
Литий, Li 18.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1505 г
Медь, Cu 85.98 мкг 1000 мкг 8.6% 14.1% 1163 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 11.9% 1377 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6494 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13236 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 14.4% 1136 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4503 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.231 г ~
Сахароза 0.231 г ~
Фруктоза 0.038 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~

Энергетическая ценность РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ БАКЛАЖАНЫ (ЖАРЕНЫЕ В БАНКЕ) С КАРТОШКОЙ

РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином K - 27,1 %, калием - 12,8 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РАГУ БАКЛАЖАНЫ (жареные в банке) С КАРТОШКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы