Рецепт Куриный бульон с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с рисом

Бульон куриный 1000 г
Рис длиннозерновой в пакетиках Golden Sun 80 г
Куриная голень вареная без кожи 101 г
Морковь, вареная, с солью 40 г
Лук жареный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2473 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.3% 1583 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.4% 2671 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Зола 0.537 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4.7% 3136 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 123.399 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.9% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 7.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.7% 2535 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.15 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3152 мг 20 мг 6.6% 9.7% 1521 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.46 мг 2500 мг 3.7% 5.4% 2675 г
Кальций, Ca 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29155 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11142 г
Натрий, Na 126.7 мг 1300 мг 9.7% 14.2% 1026 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4798 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1.5% 9836 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.4% 39216 г
Медь, Cu 44.67 мкг 1000 мкг 4.5% 6.6% 2239 г
Селен, Se 1.82 мкг 55 мкг 3.3% 4.8% 3022 г
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Цинк, Zn 0.1209 мг 12 мг 1% 1.5% 9926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.013 г ~
Сахароза 0.088 г ~
Фруктоза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая 0.17 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%

Энергетическая ценность Куриный бульон с рисом составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (170.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с рисом, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы