Калорийность Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.4% 650 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.8% 1281 г
Вода 411.3 г 2273 г 18.1% 13.4% 553 г
Органические кислоты 3.8 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 7.4% 1000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 8.9% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.765 мг 1.8 мг 42.5% 31.5% 235 г
Витамин В4, холин 193.5 мг 500 мг 38.7% 28.7% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.44 мг 5 мг 28.8% 21.3% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 10% 741 г
Витамин В9, фолаты 35.1 мкг 400 мкг 8.8% 6.5% 1140 г
Витамин В12, кобаламин 1.8 мкг 3 мкг 60% 44.4% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин Н, биотин 15.795 мкг 50 мкг 31.6% 23.4% 317 г
Витамин РР, НЭ 4.05 мг 20 мг 20.3% 15% 494 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 684 мг 2500 мг 27.4% 20.3% 365 г
Кальций, Ca 567 мг 1000 мг 56.7% 42% 176 г
Магний, Mg 67.5 мг 400 мг 16.9% 12.5% 593 г
Натрий, Na 234 мг 1300 мг 18% 13.3% 556 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 10% 741 г
Фосфор, P 427.5 мг 800 мг 53.4% 39.6% 187 г
Хлор, Cl 495 мг 2300 мг 21.5% 15.9% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Йод, I 40.5 мкг 150 мкг 27% 20% 370 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 26.7% 278 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1852 г
Молибден, Mo 22.5 мкг 70 мкг 32.1% 23.8% 311 г
Олово, Sn 58.5 мкг ~
Селен, Se 9 мкг 55 мкг 16.4% 12.1% 611 г
Стронций, Sr 76.5 мкг ~
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 13.3% 556 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 11.1% 667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~

Энергетическая ценность Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 пачка
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 411.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙРАН (AYRAN) ОБЕЗЖИРЕННЫЙ, 450 Г

Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B2 - 42,5 %, холином - 38,7 %, витамином B5 - 28,8 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 60 %, витамином H - 31,6 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 27,4 %, кальцием - 56,7 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 53,4 %, хлором - 21,5 %, йодом - 27 %, кобальтом - 36 %, молибденом - 32,1 %, селеном - 16,4 %, хромом - 18 %, цинком - 15 %

Чем полезен Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г, калории, нутриенты, полезные свойства Айран (Ayran) обезжиренный, 450 г
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги