Рецепт Печенье с семенем льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с семенем льна

Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия]	100 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood]	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Сахар песок	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кефир 2,5% жирности	180 г
Семена льна	30 г
Какао-порошок, неподслащенный	20 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с семенем льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	401 ккал	1684 ккал	23.8%	5.9%	420 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	3.5%	704 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	9.1%	276 г
Углеводы	40.8 г	219 г	18.6%	4.6%	537 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	6%	417 г
Вода	20.3 г	2273 г	0.9%	0.2%	11197 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	0.3%	9091 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Лютеин + Зеаксантин	50.725 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	3.1%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	1.5%	1622 г
Витамин В4, холин	30.15 мг	500 мг	6%	1.5%	1658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	1.7%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.3%	1887 г
Витамин В9, фолаты	17.15 мкг	400 мкг	4.3%	1.1%	2332 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	1.5%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%		71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.903 мг	15 мг	39.4%	9.8%	254 г
гамма Токоферол	1.496 мг	~
дельта Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1%	2577 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.2%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.4503 мг	20 мг	7.3%	1.8%	1379 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	0.233 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.5 мг	2500 мг	9.3%	2.3%	1071 г
Кальций, Ca	86.84 мг	1000 мг	8.7%	2.2%	1152 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	0.8%	3000 г
Магний, Mg	64.82 мг	400 мг	16.2%	4%	617 г
Натрий, Na	522.09 мг	1300 мг	40.2%	10%	249 г
Сера, S	55.42 мг	1000 мг	5.5%	1.4%	1804 г
Фосфор, P	147.7 мг	800 мг	18.5%	4.6%	542 г
Хлор, Cl	502.18 мг	2300 мг	21.8%	5.4%	458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	285 мкг	~
Бор, B	9.3 мкг	~
Ванадий, V	22.5 мкг	~
Железо, Fe	1.495 мг	18 мг	8.3%	2.1%	1204 г
Йод, I	4.43 мкг	150 мкг	3%	0.7%	3386 г
Кобальт, Co	0.873 мкг	10 мкг	8.7%	2.2%	1145 г
Марганец, Mn	0.5251 мг	2 мг	26.3%	6.6%	381 г
Медь, Cu	313.33 мкг	1000 мкг	31.3%	7.8%	319 г
Молибден, Mo	6.2 мкг	70 мкг	8.9%	2.2%	1129 г
Никель, Ni	0.55 мкг	~
Олово, Sn	7.15 мкг	~
Селен, Se	5.022 мкг	55 мкг	9.1%	2.3%	1095 г
Стронций, Sr	7.65 мкг	~
Титан, Ti	2.75 мкг	~
Фтор, F	14.52 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	27548 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	0.7%	3448 г
Цинк, Zn	1.0255 мг	12 мг	8.5%	2.1%	1170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.975 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.152 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.45 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.7 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	24.9%
Омега-6 жирные кислоты	8.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.6 мг	max 300 мг
Кампестерол	3.375 мг	~
Стигмастерол	0.825 мг	~
бета Ситостерол	31.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.122 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.825 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.091 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.11 г	min 16.8 г	24.5%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.743 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.356 г	от 11.2 до 20.6 г	92.5%	23.1%
18:2 Линолевая (ud)	7.94 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.711 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	11.5 мг	~
Теобромин	102.85 мг	~

Энергетическая ценность Печенье с семенем льна составляет 401 кКал.

Порция = 40 гр (160.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	401 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	40.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	20.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕНЕМ ЛЬНА

Печенье с семенем льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином E - 39,4 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 21,8 %, марганцем - 26,3 %, медью - 31,3 %

Чем полезен Печенье с семенем льна

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с семенем льна, калорийность 401 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с семенем льна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе